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  • 健康問答 |“三九”天如何養(yǎng)生？
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  • 科技名詞 | 軟飲料 soft drink
    科技名詞 | 軟飲料 soft drink
    • 軟飲料 soft drink定義：不含乙醇或乙醇含量小于0.5%的飲料制品。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品工程_食品原料與加工_軟飲料相關(guān)名詞：碳酸飲料 礦泉水 乳酸菌飲料圖片來源：視覺中國(guó)【延伸閱讀】軟飲料在不同國(guó)家里的概念不同，一般描述為主要用來補(bǔ)充人體水分的流質(zhì)食品，而目的是攝取其他營(yíng)養(yǎng)素或是具有醫(yī)療保健作用的其他流質(zhì)食品不在其列。軟飲料的主要原料有水、
    • 2023-01-08
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  • 辟謠 | 黃桃罐頭有沒有防腐劑？“胖”罐頭還能吃嗎？
    辟謠 | 黃桃罐頭有沒有防腐劑？“胖”罐頭還能吃嗎？
    • 新晉“頂流”黃桃罐頭已成為“互聯(lián)網(wǎng)上最具神話感的食物”，但也有不少消費(fèi)者認(rèn)為，罐頭食品不新鮮、加了太多防腐劑營(yíng)養(yǎng)流失多等。這些疑慮真的有道理嗎？來聽聽食品科學(xué)領(lǐng)域的專家怎么說。吃罐頭≈吃防腐劑？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授吳曉蒙接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“雖然國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品防腐劑，本身是安全可靠的，但黃桃
    • 李建 2023-01-08
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  • 如何防止水仙花葉子長(zhǎng)得太高？
    如何防止水仙花葉子長(zhǎng)得太高？
    • 家中水仙花養(yǎng)護(hù)不當(dāng)，葉子長(zhǎng)得過高過嫩，不僅易發(fā)生倒伏，而且還會(huì)影響它的開花，要使水仙花葉子矮壯，應(yīng)采取如下措施。水養(yǎng)前進(jìn)行雕刻。對(duì)水仙球雕刻的目的是使其葉子較早裸露，開始光合作用，同時(shí)減少球莖內(nèi)貯藏養(yǎng)分的過量供給。一般可于鱗莖下部三分之二處橫切一圈，將外層鱗片逐層剝除，讓葉子充分暴露，注意雕刻時(shí)不要傷及葉子，雕完后在清水中浸泡2～3天，
    • 2023-01-06
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  • 辟謠 | 多喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎？
    辟謠 | 多喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎？
    • 辟謠 | 多喝牛奶會(huì)長(zhǎng)高嗎？科學(xué)辟謠平臺(tái)2023-01-05喝牛奶真的可以長(zhǎng)高嗎？鈣在骨骼的生長(zhǎng)過程中發(fā)揮重要作用，缺鈣也會(huì)影響身高的生長(zhǎng)。牛奶能提供人體生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被稱為“自熱界最完美的食物”，牛奶是補(bǔ)鈣的黃金來源。要想長(zhǎng)高，應(yīng)合理地補(bǔ)充牛奶，另外還需要均衡的營(yíng)養(yǎng)、良好的生活習(xí)慣和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
    • 2023-01-06
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  • 辟謠 | 酒精濃度越高并非消毒效果越好
    辟謠 | 酒精濃度越高并非消毒效果越好
    • 視覺中國(guó)供圖說到醫(yī)用酒精，大家都不陌生，這可是家庭小藥箱和醫(yī)療機(jī)構(gòu)常備的消毒藥品。在疫情期間，做好手部衛(wèi)生是預(yù)防疾病重要的一環(huán)。在各類消毒劑中，酒精的能力不容小覷。不過，很多人都有一個(gè)關(guān)于酒精的認(rèn)知誤區(qū)，那就是“酒精濃度越高，消毒效果越好”。其實(shí)，消毒用酒精的濃度應(yīng)該在70%到75%之間，酒精濃度過高，反而不利于酒精向病原體內(nèi)部滲透，達(dá)不到
    • 高文楨 吳一波 2023-01-01
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  • 辟謠 | 專家提醒：電解質(zhì)水不能當(dāng)水喝！
    辟謠 | 專家提醒：電解質(zhì)水不能當(dāng)水喝！
    • 繼黃桃罐頭、檸檬后，電解質(zhì)水也出現(xiàn)斷銷現(xiàn)象，成為當(dāng)下最熱門的搶手貨。電解質(zhì)水究竟是啥？有什么作用？適用于什么人群飲用？《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪了相關(guān)專家。圖片來源：視覺中國(guó)這兩日，記者在生鮮電商平臺(tái)搜索“電解質(zhì)水”發(fā)現(xiàn)，雖然不少品牌標(biāo)示“本品無任何藥用價(jià)值或保健功能”，但大多產(chǎn)品都處于“補(bǔ)貨中”。對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授黃越對(duì)
    • 王小月 2022-12-31
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  • 5個(gè)新冠熱點(diǎn)進(jìn)階科普
    5個(gè)新冠熱點(diǎn)進(jìn)階科普
    • 人民日?qǐng)?bào)2022-12-30責(zé)任編輯：胡惠雯
    • 2022-12-31
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  • 警惕危險(xiǎn)的干燥劑
    警惕危險(xiǎn)的干燥劑
    • 警惕危險(xiǎn)的干燥劑國(guó)家應(yīng)急廣播責(zé)任編輯：楊曉東
    • 2022-12-30
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  • 健康問答 | 今日臘八，不同人群喝粥有什么講究？
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  • 健康問答 | 家庭常見外傷，如何處理？
    健康問答 | 家庭常見外傷，如何處理？
    • 日常生活磕碰難免，切菜剁肉割傷、煮飯熬粥燙傷、磕碰摔傷扭傷……各種外傷真是防不勝防。當(dāng)意外傷害發(fā)生時(shí)，我們應(yīng)如何緊急處理？如果傷勢(shì)嚴(yán)重，如何做好就醫(yī)前的準(zhǔn)備工作？在家如何用藥能夠使傷害降到最低？一、遇到燙傷、燒傷，如何處理和選擇藥物？燒傷的定義是指由于熱力的作用對(duì)人體造成的一種損傷，比如說炙熱的液體、氣體或者固體，還有火焰造成人體的損
    • 謝寧 2022-12-29
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  • 健康問答 | 家用電熱毯如何使用更安全？
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  • 健康問答 | 雞蛋放冰箱前要不要清洗？哪種雞蛋更營(yíng)養(yǎng)？
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  • 辟謠 | 冷空氣活動(dòng)頻繁，注意這幾個(gè)保健誤區(qū)
    辟謠 | 冷空氣活動(dòng)頻繁，注意這幾個(gè)保健誤區(qū)
    • 圖片來源：視覺中國(guó)誤區(qū)一：睡前泡腳不怕燙冬季堅(jiān)持用熱水泡腳有利于保健，但很多人認(rèn)為泡腳的水越熱越好，這就屬于誤區(qū)了。太高的水溫會(huì)破壞足部的皮脂膜，因此建議泡腳水溫最好不要超過40℃。另外，泡腳時(shí)間也不是越長(zhǎng)越好，需要因人而異。誤區(qū)二：喝上一杯酒來取暖有不少人喜歡通過飲酒御寒，這是非常錯(cuò)誤的。因?yàn)榫票旧懋a(chǎn)生的熱量很少，飲酒是通過刺激體溫調(diào)
    • 2022-12-24
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  • 健康問答 | 冬季應(yīng)如何養(yǎng)生？
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  • 辟謠 | 其實(shí)，世界上沒有能“治愈感冒”的感冒藥
    辟謠 | 其實(shí)，世界上沒有能“治愈感冒”的感冒藥
    • 圖片來源：視覺中國(guó)感冒，其實(shí)沒得治……因?yàn)榈昧烁忻熬退愠愿忻八幰膊荒芸s短病程且不能治愈感冒。我們平常說的感冒指普通感冒，普通感冒由一些常見的病毒，如鼻病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒，引起的急性上呼吸道感染。普通感冒主要表現(xiàn)為鼻咽部癥狀。開始可出現(xiàn)輕微的喉嚨痛或者流涕，前2到3天鼻涕比較多且清稀。若出現(xiàn)咳嗽，一般在第4到5天出現(xiàn)，多為干咳。一
    • Denovo 2022-12-23
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  • 健康問答 | 感冒藥和退燒藥可以混用嗎
    健康問答 | 感冒藥和退燒藥可以混用嗎
    • 新華網(wǎng)2021-12-19責(zé)任編輯：任全慧
    • 2022-12-22
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  • 辟謠 | 吃南瓜、玉米就能降血糖？并不可靠
    辟謠 | 吃南瓜、玉米就能降血糖？并不可靠
    • 血糖升高，是很多糖尿病患者都不愿意看到的。吃點(diǎn)東西，就會(huì)患得患失，怎么才能降血糖呢？也正是因?yàn)榇蠹业慕堤切枨螅忻嫔铣霈F(xiàn)了各種琳瑯滿目的降糖食品。坊間流傳最廣的做法，就是一些糖尿病患者將南瓜、玉米視為降糖藥。那么吃南瓜、玉米真的可以降血糖嗎？如何科學(xué)地降血糖？今天一起來看。吃南瓜、玉米真能降血糖？事實(shí)上，任何一種食物，只要有熱量，食用
    • 竇攀 2022-12-22
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  • 辟謠 | 近視手術(shù)，真的能治愈近視眼嗎？
    辟謠 | 近視手術(shù)，真的能治愈近視眼嗎？
    • 去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有超過一半的青少年和兒童已經(jīng)近視！“千萬別加入眼鏡梯隊(duì)”和“眼鏡度數(shù)別再漲了”成為很多家長(zhǎng)心中的一大夙愿?！安淮餮坨R的話，五米開外雌雄同體，十米開外人畜不分”……這是高度近視患者無奈的自嘲。不戴眼鏡看不清，戴眼鏡又實(shí)在麻煩，近視手術(shù)能夠治愈近視，幫眼鏡族們擺脫眼鏡嗎？圖片來源：視覺中國(guó)眼睛，怎么就近視了？先說結(jié)
    • 丁崝 2022-12-22
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  • 辟謠 | 多喝水真的能治百病嗎？
    辟謠 | 多喝水真的能治百病嗎？
    • 聽說，又到了多喝水的季節(jié)。圖片來源：視覺中國(guó)前段時(shí)間，《水是最好的藥》一書受到很多網(wǎng)民的歡迎，為F·巴特曼所著，2006年在中國(guó)翻譯出版。書中講述了巴特曼博士在監(jiān)獄時(shí)，用兩杯水解除了胃潰瘍引起的劇烈腹痛，并以同法治愈數(shù)百名其他囚犯，因此提出了所謂震驚醫(yī)學(xué)界的發(fā)現(xiàn)：許多慢性疾病的病因僅僅是身體缺水。據(jù)書中介紹，他在隨后的兩年半時(shí)間里，使用自
    • 楊莉萍 2022-12-22
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