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玫瑰花、菊花、枸杞子……抓上一點(diǎn)泡上水，就是一壺很好的養(yǎng)生花草茶。春暖花開(kāi)，記者在商場(chǎng)和超市注意到，不少散稱(chēng)或已經(jīng)包裝好的花草茶受到市民青睞。中醫(yī)專(zhuān)家提醒，花茶喝對(duì)了有助于防病保健，如果喝得太“花”，會(huì)對(duì)健康造成損害，臨床已接診到因喝花茶不適的患者。同時(shí)，喝花茶應(yīng)注意現(xiàn)泡現(xiàn)飲、不宜過(guò)夜。
記者探訪(fǎng)：商場(chǎng)、超市熱銷(xiāo)花茶
壓力大大水、難眠多夢(mèng)水、小心“酐”氣水、濕拜拜茶……近日，一家開(kāi)在南京城北萬(wàn)象匯專(zhuān)門(mén)售賣(mài)散稱(chēng)花草茶的店里有不少市民駐足品嘗。店里琳瑯滿(mǎn)目擺滿(mǎn)了幾十種花草、中藥材可以散稱(chēng)搭配。例如“壓力大大水”就是金線(xiàn)蓮、桂花、枸杞、婺源皇菊、金銀花、甘草配在一起，廣告語(yǔ)上寫(xiě)著“壓力大喝、口苦口臭喝、臉黃喝、‘酐’失調(diào)喝、咳嗽喝”。
當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)“春季推薦喝什么茶”之后，店員果斷地推薦了一款名為“春酐茶”的護(hù)肝茶，含有金線(xiàn)蓮、金銀花、枸杞、桂花、菊花、牛蒡根以及決明子。不過(guò)記者品嘗后覺(jué)得味道比較苦，且有一些明顯的中藥味，沒(méi)有選擇購(gòu)買(mǎi)。
商場(chǎng)里有各種各樣的花茶
在接連品嘗幾款如酸棗仁晚安茶、素顏女神元?dú)馑?、青桔檸檬百香果飲后，店員幫記者搭配了一款有草莓果粒茶、蜜桃果粒茶、藍(lán)莓果粒茶、十年陳皮和粉玫瑰在一起的花草茶。雖然記者一再?lài)诟馈吧僖恍┫葒L嘗”，但散稱(chēng)后價(jià)格仍為152.3元，并不便宜。為了方便泡飲，店員還幫記者把散稱(chēng)后的一大包分裝成了18小袋。不過(guò)回家沖泡后，這款花草茶的味道和在店里試飲的相比，味道遜色很多。
而在南京河西中央商務(wù)區(qū)的一家便利店里，記者注意到也有這樣花草茶的身影。香橙菊花茶、人參桂圓玫瑰茶、人參胖大海甘草茶，價(jià)格均為6.9元一小袋。在附近工作的金融從業(yè)者徐女士告訴記者，平常自己工作也比較累，感覺(jué)這種人參水說(shuō)不定能起到養(yǎng)生的作用?！芭輦€(gè)水也不麻煩，而且每次就一小袋也不浪費(fèi)”，徐女士說(shuō)。
專(zhuān)家：花茶都有藥性
在萬(wàn)象匯這家門(mén)店的廣告牌中，記者注意到還詳細(xì)地推薦了諸如“送爸爸/媽媽的茶”“送老公/老婆的茶”“給孩子的茶”。比如一款“送媽媽的茶”的配方就是藏紅花、玫瑰花、黑枸杞、菊花，功效寫(xiě)著可以抗氧化、祛斑美容。
花茶廣告
那么這些花草茶是不是真的有不錯(cuò)的功效？南京玄武區(qū)工作的張女士最近跟同事一起喜歡上了喝花茶。從事教育行業(yè)的她，根據(jù)網(wǎng)上的提示選擇了喝菊花茶，因?yàn)樗诰W(wǎng)上了解到菊花茶能夠清火明目。但喝了一段時(shí)間后，張女士的腸胃卻出現(xiàn)了一些不適，本來(lái)胃不好的她最近胃更不舒服。來(lái)到醫(yī)院就診后才明白，原來(lái)正是經(jīng)常喝菊花茶導(dǎo)致的。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院脾胃病科主任孫剛介紹，菊花尤其是野菊花是偏涼性的，胃寒的患者不宜多喝。
“花茶也是中藥，幾乎都有藥物作用。”南京市名中醫(yī)、南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭指出，花茶并不宜喝得太“花”，一來(lái)防止效用抵消，二來(lái)防止效用太過(guò)損傷身體健康，三來(lái)如果不對(duì)證型服用反而會(huì)適得其反。雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開(kāi)胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不宜喝。
而金銀花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛寒的人群也不宜飲用。在門(mén)店選購(gòu)時(shí)，付完款后記者特意詢(xún)問(wèn)了喝花草茶有無(wú)特別需要注意的禁忌，店員才提到“含藏紅花的不建議孕婦喝”。專(zhuān)家以大家最常喝的菊花茶為例，《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載，說(shuō)菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?，F(xiàn)代的藥理也研究證實(shí)，菊花可有一定的降壓和降血脂的作用。但正因?yàn)槿绱耍獕浩偷娜巳翰豢梢赃^(guò)多飲用。另外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒者、容易腹瀉者最好不要飲用。一般，菊花茶更適合目赤腫痛、肝火旺以及部分證型的高血壓病患者飲用。
重點(diǎn)：花茶現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜隔夜
“服用花茶最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下飲用?！毕墓窠ㄗh，像熱性體質(zhì)的人，宜“熱者寒之”，適量飲用性味偏寒涼的花茶；而虛寒體質(zhì)的人則應(yīng)“寒者熱之”，適用性偏溫的花茶。性味平和的花茶則大多數(shù)人可選用。性寒的花茶主要有金銀花、菊花、槐花等，性溫的花茶主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花等。
至于有的人喜歡一杯茶里放上五六種花茶，這一做法也并不科學(xué)。在夏公旭看來(lái)，花茶搭配得越多其功效就越多，同時(shí)對(duì)身體可能造成的不良影響也就越多?！霸诤然ú柚?，一定要了解清楚花茶的功效與注意事項(xiàng)?！绷硗庀墓裉貏e提醒，花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜喝隔夜花茶。
而對(duì)于含有中藥袋泡茶的飲用，夏公旭提醒，更要注意按醫(yī)囑對(duì)證服用。即便是同一種疾病，從中醫(yī)的角度來(lái)看證型也未必相同，比如風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒都是感冒，但選擇的中藥方劑卻不相同。無(wú)論是養(yǎng)生保健還是防病治病，大家選擇之前最好咨詢(xún)中醫(yī)師按醫(yī)囑選擇適合自己證型的中藥袋泡茶。（揚(yáng)子晚報(bào)記者呂彥霖 通訊員楊璞）
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