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玫瑰花、菊花、枸杞子……抓上一點(diǎn)泡上水，就是一壺很好的養(yǎng)生花草茶。春暖花開，記者在商場(chǎng)和超市注意到，不少散稱或已經(jīng)包裝好的花草茶受到市民青睞。中醫(yī)專家提醒，花茶喝對(duì)了有助于防病保健，如果喝得太“花”，會(huì)對(duì)健康造成損害，臨床已接診到因喝花茶不適的患者。同時(shí)，喝花茶應(yīng)注意現(xiàn)泡現(xiàn)飲、不宜過夜。
記者探訪：商場(chǎng)、超市熱銷花茶
壓力大大水、難眠多夢(mèng)水、小心“酐”氣水、濕拜拜茶……近日，一家開在南京城北萬象匯專門售賣散稱花草茶的店里有不少市民駐足品嘗。店里琳瑯滿目擺滿了幾十種花草、中藥材可以散稱搭配。例如“壓力大大水”就是金線蓮、桂花、枸杞、婺源皇菊、金銀花、甘草配在一起，廣告語上寫著“壓力大喝、口苦口臭喝、臉黃喝、‘酐’失調(diào)喝、咳嗽喝”。
當(dāng)記者詢問“春季推薦喝什么茶”之后，店員果斷地推薦了一款名為“春酐茶”的護(hù)肝茶，含有金線蓮、金銀花、枸杞、桂花、菊花、牛蒡根以及決明子。不過記者品嘗后覺得味道比較苦，且有一些明顯的中藥味，沒有選擇購買。
商場(chǎng)里有各種各樣的花茶
在接連品嘗幾款如酸棗仁晚安茶、素顏女神元?dú)馑?、青桔檸檬百香果飲后，店員幫記者搭配了一款有草莓果粒茶、蜜桃果粒茶、藍(lán)莓果粒茶、十年陳皮和粉玫瑰在一起的花草茶。雖然記者一再囑咐“少一些先嘗嘗”，但散稱后價(jià)格仍為152.3元，并不便宜。為了方便泡飲，店員還幫記者把散稱后的一大包分裝成了18小袋。不過回家沖泡后，這款花草茶的味道和在店里試飲的相比，味道遜色很多。
而在南京河西中央商務(wù)區(qū)的一家便利店里，記者注意到也有這樣花草茶的身影。香橙菊花茶、人參桂圓玫瑰茶、人參胖大海甘草茶，價(jià)格均為6.9元一小袋。在附近工作的金融從業(yè)者徐女士告訴記者，平常自己工作也比較累，感覺這種人參水說不定能起到養(yǎng)生的作用?！芭輦€(gè)水也不麻煩，而且每次就一小袋也不浪費(fèi)”，徐女士說。
專家：花茶都有藥性
在萬象匯這家門店的廣告牌中，記者注意到還詳細(xì)地推薦了諸如“送爸爸/媽媽的茶”“送老公/老婆的茶”“給孩子的茶”。比如一款“送媽媽的茶”的配方就是藏紅花、玫瑰花、黑枸杞、菊花，功效寫著可以抗氧化、祛斑美容。
花茶廣告
那么這些花草茶是不是真的有不錯(cuò)的功效？南京玄武區(qū)工作的張女士最近跟同事一起喜歡上了喝花茶。從事教育行業(yè)的她，根據(jù)網(wǎng)上的提示選擇了喝菊花茶，因?yàn)樗诰W(wǎng)上了解到菊花茶能夠清火明目。但喝了一段時(shí)間后，張女士的腸胃卻出現(xiàn)了一些不適，本來胃不好的她最近胃更不舒服。來到醫(yī)院就診后才明白，原來正是經(jīng)常喝菊花茶導(dǎo)致的。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院脾胃病科主任孫剛介紹，菊花尤其是野菊花是偏涼性的，胃寒的患者不宜多喝。
“花茶也是中藥，幾乎都有藥物作用?！蹦暇┦忻嗅t(yī)、南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭指出，花茶并不宜喝得太“花”，一來防止效用抵消，二來防止效用太過損傷身體健康，三來如果不對(duì)證型服用反而會(huì)適得其反。雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用，但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用，懷孕的婦女就不宜喝。
而金銀花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛寒的人群也不宜飲用。在門店選購時(shí)，付完款后記者特意詢問了喝花草茶有無特別需要注意的禁忌，店員才提到“含藏紅花的不建議孕婦喝”。專家以大家最常喝的菊花茶為例，《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載，說菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。現(xiàn)代的藥理也研究證實(shí)，菊花可有一定的降壓和降血脂的作用。但正因?yàn)槿绱?，血壓偏低的人群不可以過多飲用。另外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒者、容易腹瀉者最好不要飲用。一般，菊花茶更適合目赤腫痛、肝火旺以及部分證型的高血壓病患者飲用。
重點(diǎn)：花茶現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜隔夜
“服用花茶最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下飲用?！毕墓窠ㄗh，像熱性體質(zhì)的人，宜“熱者寒之”，適量飲用性味偏寒涼的花茶；而虛寒體質(zhì)的人則應(yīng)“寒者熱之”，適用性偏溫的花茶。性味平和的花茶則大多數(shù)人可選用。性寒的花茶主要有金銀花、菊花、槐花等，性溫的花茶主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花等。
至于有的人喜歡一杯茶里放上五六種花茶，這一做法也并不科學(xué)。在夏公旭看來，花茶搭配得越多其功效就越多，同時(shí)對(duì)身體可能造成的不良影響也就越多。“在喝花茶之前，一定要了解清楚花茶的功效與注意事項(xiàng)。”另外夏公旭特別提醒，花茶宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜喝隔夜花茶。
而對(duì)于含有中藥袋泡茶的飲用，夏公旭提醒，更要注意按醫(yī)囑對(duì)證服用。即便是同一種疾病，從中醫(yī)的角度來看證型也未必相同，比如風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒都是感冒，但選擇的中藥方劑卻不相同。無論是養(yǎng)生保健還是防病治病，大家選擇之前最好咨詢中醫(yī)師按醫(yī)囑選擇適合自己證型的中藥袋泡茶。（揚(yáng)子晚報(bào)記者呂彥霖 通訊員楊璞）
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