• “小滿不滿，干斷田坎”？小得盈滿，向著美好進發(fā)
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  • 科技名詞|非淀粉多糖 Non-starch polysaccharide, NSP
    科技名詞|非淀粉多糖 Non-starch polysaccharide, NSP
    • 非淀粉多糖Non-starch polysaccharide, NSP定義：植物結(jié)構(gòu)多糖。主要由纖維素、半纖維素、果膠和抗性淀粉（阿拉伯木聚糖、β-葡萄糖、甘露聚糖、葡糖甘露聚糖等）組成。學科：畜牧學_飼料與營養(yǎng)_飼料營養(yǎng)價值評定相關(guān)名詞：淀粉 多糖 益生元 無氮浸出物圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】非淀粉多糖（NSP）又稱結(jié)構(gòu)多糖，是單胃動物無法直接消化的碳水化合物類成分
    • 2024-05-20
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  • 創(chuàng)意海報|“山海福建”的大食物觀
    創(chuàng)意海報|“山海福建”的大食物觀
    • 福建素有“八山一水一分田”之稱長期以來人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一上世紀80年代食物總量匱乏、品種單一肉類、水產(chǎn)品、蔬果等農(nóng)產(chǎn)品種類少、產(chǎn)量低每年需從外省大量調(diào)入糧食和蔬菜如今福建“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海經(jīng)”肉、蛋、禽、奶、魚、果、菌、茶……構(gòu)建出多元化食物供給體系記者：周義 林善傳 姜克紅 魏培全攝影：林善傳 姜克紅 魏培
    • 周義 林善傳 姜克紅 魏培全 2024-05-17
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  • “減油增豆”健康百科|這些食物和大豆“組CP”營養(yǎng)翻倍！
    “減油增豆”健康百科|這些食物和大豆“組CP”營養(yǎng)翻倍！
    • 文字整理：何燁 圖片設(shè)計：李雪責任編輯：何燁
    • 2024-05-16
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  • 把我國農(nóng)耕文明優(yōu)秀遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明要素結(jié)合起來
    • 2024-05-16
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  • 漫畫甲骨：商朝農(nóng)田開荒記
    漫畫甲骨：商朝農(nóng)田開荒記
    • 來源：河南日報責任編輯：許崢 黃亮
    • 2024-05-14
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  • 多插立夏秧 谷子收滿倉
    多插立夏秧 谷子收滿倉
    • 春生夏長，民間有“多插立夏秧，谷子收滿倉”的說法。立夏時節(jié)，水稻栽插進入大忙季節(jié)。圖為農(nóng)民在云南省麗江市古城區(qū)金山街道東元社區(qū)的農(nóng)田里移栽水稻秧苗。新華社發(fā)（趙慶祖 攝）農(nóng)民操作機械在貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市萬峰林的田間裝秧苗，為插秧做準備（無人機照片）。 新華社發(fā)（劉朝富 攝）村民在海南省三亞市天涯區(qū)檳榔村田間移秧苗。新華社
    • 2024-05-08
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  • 立夏：春去夏來心火旺 養(yǎng)心護神好入眠
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  • 農(nóng)科開放日活動6年吸引超2600萬人次參與
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  • 春耕春管 如火如荼
    春耕春管 如火如荼
    • 春日時節(jié)，農(nóng)民們犁地松土，播種育苗，辛勤管護，田間地頭一派繁忙。一道道田壟如同大地的脈搏，翻騰的泥土芬芳最能撫慰人心。在新一季的忙碌中，田地孕育著新的豐收希望。圖為河南省濮陽市清豐縣固城鎮(zhèn)張莊里村，農(nóng)民駕駛著鎮(zhèn)壓機械進行麥田鎮(zhèn)壓作業(yè)，確保春季小麥促弱轉(zhuǎn)壯，助力夏糧豐收。CICPHOTO/紀全舉 攝山東省聊城市茌平區(qū)賈寨鎮(zhèn)侯樓村，農(nóng)民在田間管理種
    • 2024-04-10
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  • 科技名詞|土壤微生物生物量 soil microbial biomass
    科技名詞|土壤微生物生物量 soil microbial biomass
    • 土壤微生物生物量soil microbial biomass定義：土壤中生活的全部微生物總量。學科：土壤學_土壤生物與土壤生物化學相關(guān)名詞：土壤有機質(zhì) 養(yǎng)分循環(huán) 免耕圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】土壤微生物生物量是指土壤中除了活的植物體（如植物根系等）外，體積小于5×103μm3的生物總量，包括細菌、真菌、放線菌、古菌等多種微生物群體，是土壤有機質(zhì)中最為活躍的組分
    • 2024-04-09
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  • 農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|胡椒的前世今生知多少
    農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|胡椒的前世今生知多少
    • 胡椒是多年生常綠木質(zhì)攀緣藤本植物，原產(chǎn)于印度西南海岸喀拉拉邦一帶的熱帶雨林，至今已有4000多年的栽培歷史，憑借其獨特的香氣和藥用價值，被譽為“香料之王”。目前，全世界共有40多個國家和地區(qū)種植胡椒，主要集中在亞洲和南美洲。其中，越南、印度尼西亞、印度等亞洲國家的產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的80%左右，越南作為全球第一大主產(chǎn)國，更是幾乎包辦了全球胡椒出
    • 任慧 2024-04-07
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  • 開溝、播種、覆土三道工序一次完成！漢代就有“聯(lián)合播種機”啦！
    開溝、播種、覆土三道工序一次完成！漢代就有“聯(lián)合播種機”啦！
    • 名稱：三腳耬車尺寸：長234厘米，寬93厘米，高87厘米收藏單位：全國農(nóng)業(yè)展覽館（中國農(nóng)業(yè)博物館）清明前后，種瓜點豆如今正是春耕播種的好時機早在漢代，人們就用上了“聯(lián)合播種機”不信？你看01 開溝、播種、覆土一次完成 這是漢代的“聯(lián)合播種機”耬車發(fā)明于西漢武帝時期是我國最早使用的播種工具由當時的“農(nóng)業(yè)部部長”搜粟都尉趙過最早推廣使用耬車通過畜力
    • 2024-04-04
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  • 采制明前茶
    采制明前茶
    • 清明將至，各地進入春茶采制旺季，人們忙著采摘、制作明前茶，供應市場。圖為江西省撫州市金溪縣華僑管理區(qū)，茶農(nóng)在周莊茶場采茶。CICPHOTO/鄧興東 攝重慶市秀山土家族苗族自治縣洪安鎮(zhèn)，茶農(nóng)在茶園采茶。CICPHOTO/胡程 攝廣西賀州市平桂區(qū)鵝塘鎮(zhèn)盤谷村，茶農(nóng)在高山茶園采茶。CICPHOTO/廖祖平 攝云南省昭通市綏江縣會儀鎮(zhèn)，茶農(nóng)在峰頂山茶基地采茶。CICPHOTO/曾
    • 2024-04-04
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  • 看！從北到南的春耕“漸變色”
    看！從北到南的春耕“漸變色”
    • 春和景明，全國各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進入忙碌時節(jié)。從積雪未消的東北到春意濃濃的江南，人們在田野上忙碌起來，一幅由北到南的“漸變色”春耕圖正徐徐展開。3月27日，在位于黑龍江省黑河市的北大荒集團五大連池農(nóng)場有限公司第一作業(yè)區(qū)一地塊，工作人員駕駛拖拉機對耕地進行耙雪除冰作業(yè)。新華社發(fā)（陸文祥 攝）3月27日，工人駕駛挖掘機在內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)碾
    • 2024-04-04
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  • 一粒“太空種子”的春耕之旅
    一?！疤辗N子”的春耕之旅
    • 一?！疤辗N子”的春耕之旅新華網(wǎng)責任編輯：何燁簡介去年，來自重慶市農(nóng)業(yè)科學院的水稻、番茄、油菜、兒菜等種子坐上了神舟十六號載人飛船。這些“太空旅客”歸來后，也在今年的春耕中亮相。接下來，專家們還將對“太空種子”的抗病性、抗蟲性、出苗率等進行對照觀察，以便選育更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物種質(zhì)資源，通過航天育種提升我國農(nóng)業(yè)競爭力。
    • 2024-04-03
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  • 吃蕎麥面不健康？真相來了
    吃蕎麥面不健康？真相來了
    • 近日，網(wǎng)絡(luò)上有傳言說“蕎麥含凝集素，會導致腸漏”“蕎麥面有草酸，影響營養(yǎng)吸收”等，這些傳言是真的嗎？來聽食品專家分析。蕎麥其實是“假谷物”吃起來卻很安全蕎麥，也叫烏麥、蕎子，雖然名字里有“麥”字，但它其實并不屬于“麥”類的谷物?？菩攀称放c健康信息交流中心副主任、副研究館員阮光鋒在接受《中國消費者報》記者采訪時介紹說，食品營養(yǎng)領(lǐng)域通常說
    • 李建 2024-03-31
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  • 科技名詞 | 細胞外基質(zhì) extracellular matrix
    科技名詞 | 細胞外基質(zhì) extracellular matrix
    • 細胞外基質(zhì)extracellular matrix定義：由細胞分泌到細胞外間質(zhì)中的蛋白質(zhì)和多糖類物質(zhì)構(gòu)成的細胞外微環(huán)境，可調(diào)節(jié)細胞的發(fā)育和細胞生理活動。學科：組織學與胚胎學_組織學_緒論相關(guān)名詞：結(jié)構(gòu)蛋白 蛋白聚糖 纖連蛋白 層粘連蛋白酵母細胞外基質(zhì) 圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】細胞外基質(zhì)是由分布在細胞表面或細胞之間的生物大分子（如多糖、蛋白質(zhì)、蛋白聚糖及各
    • 2024-03-28
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  • 科學家回信|張軍：我國生物降解塑料產(chǎn)能已占世界60%以上
    科學家回信|張軍：我國生物降解塑料產(chǎn)能已占世界60%以上
    • 編者按：2023年5月起，“學習強國”學習平臺與中國科學報社聯(lián)合發(fā)起“科學家回信”活動，邀請廣大讀者向自己心中向往尊敬的科學家、科技工作者提問、留言?；顒訂雍?，“學習強國”“科學網(wǎng)App”收到了讀者的踴躍留言。我們精選了讀者王逸一的提問，請中國科學院化學研究所研究員、中國科學院大學化學學院教授張軍發(fā)出第四十八期回信。以求索之問激發(fā)科學探討，
    • 王軍 2024-03-27
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  • 科技名詞 | 高爾基體 Golgi body
    科技名詞 | 高爾基體 Golgi body
    • 高爾基體Golgi body又稱：高爾基器（Golgi apparatus）；高爾基復合體（Golgi complex）定義：真核細胞胞質(zhì)中近核部位主要由扁平膜囊和小泡規(guī)則堆摞而成的結(jié)構(gòu)。含有多種糖基化酶，負責將來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工和分選，以便分送到細胞不同部位或細胞外。學科：動物學_總論相關(guān)名詞：囊泡 細胞器 極性 糖尿病圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】高爾基體是由大小
    • 2024-03-22
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