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土壤生態(tài)改良及農作物高產優(yōu)質生產技術
王開運1，2 武玉國2，3 王紅艷1，2 王開元3 方新軍4
（1、山東農業(yè)大學植物保護學院，山東省泰安市，271018；2、山東農業(yè)大學超高效固氮菌研發(fā)中心，山東省泰安市,271018；3、山東豐田寶農業(yè)科技有限公司，山東省泰安市，271010；4、杭州鮮直達農業(yè)科技有限公司，浙江省杭州市，311400）
本文針對新建大棚的生土或鹽堿土壤，多年種植蔬菜的酸化和連作障礙土壤，利用超高效固氮菌的豐田寶生物有機肥完全替代化肥改良土壤，用含靈芝多糖和氨基酸的慧動力水劑提高植物抗病性和抗逆性。根據(jù)不同不良土壤類型，研究制定了針對性的生態(tài)改良方法，取得了土壤快速改良和農產品優(yōu)質高產的效果，為急需土壤改良技術的種植業(yè)者提供參考和借鑒。
關鍵詞：土壤酸化；鹽堿土壤；連作障礙；生態(tài)改良
山東農業(yè)大學超高效固氮菌研發(fā)中心，用自主選育的固氮、解磷、解鉀和拮抗四大超高效功能解淀粉芽孢桿菌組成生物有機肥的菌群，以天然腐殖酸等為載體，創(chuàng)制了完全替代化肥的豐田寶和鑫豐田寶生物有機肥，豐田寶可根據(jù)各種農作物對氮、磷、鉀等養(yǎng)分需求，通過固氮水平是天然固氮菌62.7倍的超高效固氮菌從大氣中獲得氮素；解磷菌和解鉀菌從添加的礦質磷和鉀，以及土壤中解離出速效磷和速效鉀和微量元素；拮抗菌可提高植株的抗病性；腐殖酸為主的天然載體不僅可提高土壤有機質含量，還有促進植物細胞的代謝、提高光合作用和抗逆性等功效。豐田寶生物有機肥可完全替代化肥，肥效持久，一次施肥，滿足蔬菜、果樹和農作物全生長期養(yǎng)分需求。該新型肥料能通過生態(tài)、化學和物理三個方面改良土壤，培肥地力，優(yōu)化土壤微生態(tài)環(huán)境。為生產“準有機”農產品和綠色農產品，實現(xiàn)高效農業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展提供強力技術支撐。
1 生土地的生態(tài)改良
在冬暖式大棚建造中，通常把多年種植作物的熟土層用于建造墻體，能夠用來種植的土全
是生土或死土，這樣的土壤既無生物活性，也無團粒結構，質地不疏松，不適合作物生長，必須利用豐田寶生物有機肥提供植物所需的營養(yǎng)元素。同時該新型肥料中的大量有益微生物，能提高土壤的生物活性；所含大量腐殖酸可緩沖土壤酸堿性，可增加有機質含量；其顆粒狀載體施入板結土壤中，可補充土壤中的團粒，快速提高土壤的透氣性。
1.1 冬暖式大棚中生地的快速改良
1.1.1 整地：清除雜草，深翻松土，整平土地，按種植 要求整畦。
1.1.2 隔畦局部改良：首次僅改良種植畦，不改良操作行；下一茬種植前將土壤翻耕混土后，再進行隔畦局部改良，到第3茬可將土壤全部改良成優(yōu)質農田。
1.2.3 補充有機質：在種植畦施入草炭土，每畝施入3噸優(yōu)質草炭土，僅施入種植畦，與表層土混勻，整平。
1.2.4 施豐田寶：在種植畦內種植兩行，按照株行距開穴，每畝施用豐田寶生物有機肥1000公斤，穴施。
1.2.5 栽苗：應選擇在陰天或下午四五點鐘以后進行移栽，以避免陽光曝曬。選擇健康的番茄、或黃瓜、或茄子、或辣椒、或西葫蘆等幼苗，將根部直接埋到肥料中，再埋土即可。
2.2.6 澆水：移栽后，及時澆透水；第二天1天再澆1次水（澆1次水，肥料顆粒吸水不足），澆水時隨水澆入1公斤慧動力。以后及時澆水保持土壤濕潤即可。
2.2.7 效果：新建的冬暖式大棚內，均應用上述方法改良，無論種植蔬菜和水果，當年均可實現(xiàn)優(yōu)質高產。
2 鹽堿地的生態(tài)改良
植物在鹽堿地中生存困難的主要原因是，因土壤鹽分含量過高或堿性太強，會造成植物細胞失水，導致植物死亡。所以種子在鹽堿地發(fā)芽困難、幼苗生長緩慢、易發(fā)病。在種植時，集中使用豐田寶生物有機肥，可實現(xiàn)土壤局部改良，提高種子發(fā)芽率和植株抗病性，實現(xiàn)健壯栽培的目標。
2.1 棉花
2.1.1慧動力拌種：播種前每畝種子用250毫升慧動力加500-1000毫升水稀釋拌種或噴種。種衣劑拌種的種子，每畝用慧動力500毫升，加15公斤水稀釋，用噴霧器噴于播種穴或播種溝中。
2.1.2棉花播種期：每畝施用豐田寶150公斤，種肥同播，最好穴施。
2.1.3棉花花鈴期：每畝再追施20-25公斤尿素。
2.1.4 效果：山東濱州市沾化區(qū)的鹽堿地，施用豐田寶生物有機肥的棉田，棉花出苗整齊，苗期發(fā)病率降低，植株生長健壯，現(xiàn)蕾期提前3-5天。
2.2 大棚番茄
山東東營的利津縣、濱州的沾化區(qū)和德州的禹城市，其蔬菜大棚都是在鹽堿地上建設的，采用生態(tài)改良的土壤，只要灌溉水符合要求，都可獲得穩(wěn)產高產。
2.2.1 整地：清除雜草，深翻松土，整平土地，按種植要求整畦。
2.2.2 土壤消毒：順種植壟開溝，每畝使用50%多菌靈可濕性粉劑500克+80%福美雙可濕性粉劑500克，另加25%吡蟲啉可濕性粉劑300克，與20公斤細土混勻，撒于溝中，最好用二齒鉤摟劃混土，消毒殺滅番茄枯萎病、根腐病等病原菌和預防煙粉虱和蚜蟲（豐田寶中的解磷菌和解鉀菌均為農藥降解菌，消毒后土壤中的藥劑很快被分解）。限制使用多菌靈的地方，可選用80%乙蒜素乳油750克/畝，或20%吡唑醚菌酯懸浮劑500克/畝，代替多菌靈和福美雙。
2.2.3施用豐田寶生物有機肥：每畝施用豐田寶生物智能肥1000公斤，穴施； 在種植溝中按種植距離集中放置。
2.2.4 栽苗：應選擇在陰天或下午四五點鐘以后進行移栽，以避免陽光曝曬。選擇健康的番茄苗，將根部直接埋到肥料中，再埋土即可。
2.2.5 澆水：移栽后，及時澆透水；第二天1天再澆1次水（澆1次水，肥料顆粒吸水不足），澆水時隨水澆入1公斤慧動力。以后及時澆水保持土壤濕潤即可。
2.2.6 實施效果：山東省東營市利津縣冬暖式大棚，為鹽堿性土壤，每畝用豐田寶生物有機肥1000公斤，穴施，將番茄苗的根埋入肥料中，一次施肥，保證全季節(jié)養(yǎng)分供應，完全替代化肥和有機肥，中后期僅隨澆水沖施慧動力（靈芝多糖和氨基酸）水劑，生長期9個月，坐果14-15穗，畝產3萬斤。根系發(fā)達，植株健壯，發(fā)病輕，果實品質優(yōu)，農民收入高。用豐田寶改良土壤的大棚番茄，較施用化肥的傳統(tǒng)方式的產量每畝增加1萬斤以上，增產率達40%；生態(tài)改良的土壤根系土壤中鹽分由0.8%降至0.3%；pH值為7.2 。
3 酸化和連作障礙土壤的生態(tài)改良
導致土壤酸化的主要原因：（1）因長期大量施用化肥，過量的氮肥在土壤中因硝化作用轉化成硝酸鹽，形成H+，導致土壤酸化和鹽化；（2）化肥中的酸根如-SO4、-PO4、-NO3、-Cl 大量積累，導致土壤酸化；（3）許多植物生長過程中根系不斷向土壤中代謝有機酸，導致土壤酸化；（4）有機質分解也產生的有機酸和大量的CO2，也增加土壤酸化。土壤酸堿性常用pH來表示，土壤酸堿性共分為7級：pH 4.5酸性極強；pH 4.5-5.5強酸性；pH 5.5-6.5酸性；pH 6.5-7.5中性；pH 7.5-8.5堿性；pH 8.5-9.5強堿性；pH 9.5堿性極強。本團隊調查發(fā)現(xiàn)，山東沿海地區(qū)果園土壤pH值多為4.5-6.5，廣西武鳴縣等橘園的土壤pH值多為4.2-5.0，山東大棚蔬菜連作種植區(qū)的土壤pH值多為4.1-6.0，均為酸性或強酸性土壤。目前最簡單的緩解土壤酸性的方法是施用石灰，熟石灰的主要成分是Ca(OH)2，是一種堿性物質，利用它與土壤中的酸性物質發(fā)生酸堿中和反應，從而降低土壤的酸性。但石灰具有很強的吸水性和殺菌能力，會導致土壤更加板結和活性降低。在酸化土壤中施用豐田寶生物有機肥改良土壤也是十分有效的。
3.1 大棚番茄
山東壽光、淄博市臨淄區(qū)和泰安市房村鎮(zhèn)的冬暖式大棚番茄，每年種植兩季，連續(xù)種植20年以上的大棚較為普遍，存在的主要問題是土壤酸化和連作障礙。因長期大量施用化肥，土壤的pH值多為3.6-4.5；鹽分 大于0.5%；土壤板結，肥力下降。連作土壤中病原菌種類多，積累數(shù)量大，有益微生物菌群失衡，生物活性差，自潔能力降低。
3.1.1 整地：清除雜草，深翻松土，整平土地，按種植要求整畦。
3.1.2 土壤消毒：順種植壟開溝，每畝使用50%多菌靈可濕性粉劑500克+80%福美雙可濕性粉劑500克，另加25%吡蟲啉可濕性粉劑300克，與20公斤細土混勻，撒于溝中，最好用二齒鉤摟劃混土，消毒殺滅番茄枯萎病、根腐病等病原菌和預防煙粉虱和蚜蟲（豐田寶中的解磷菌和解鉀菌均為農藥降解菌，消毒后土壤中的藥劑很快被分解）。限制使用多菌靈的地方，可選用80%乙蒜素乳油750克/畝，或20%吡唑醚菌酯懸浮劑500克/畝，代替多菌靈和福美雙。,
3.1.3施用豐田寶生物有機肥：每畝施用豐田寶生物智能肥1000公斤，穴施；順壟開穴，施肥。
3.1.4 栽苗：應選擇在陰天或下午四五點鐘以后進行移栽，以避免陽光曝曬。選擇健康的番茄苗，將根部直接埋到肥料中，再埋土即可。
3.1.5 澆水：移栽后，及時澆透水；第二天1天再澆1次水（澆1次水，肥料顆粒吸水不足），澆水時隨水澆入1公斤慧動力。以后及時澆水保持土壤濕潤即可。
3.1.6 實施效果：山東省泰安市房村的冬暖式大棚，自2012年以來，每茬番茄每畝用豐田寶生物有機肥1000公斤，穴施，將番茄苗的根埋入肥料中，一次施肥，保證全季節(jié)養(yǎng)分供應，完全替代化肥和有機肥，中后期僅隨澆水沖施1-2次慧動力（靈芝多糖和氨基酸）水劑，生長期5個月，坐果6-7穗，畝產優(yōu)質番茄2萬斤左右，較普通施肥增產30%以上。根系發(fā)達，植株健壯，發(fā)病輕，農藥用量節(jié)省40%以上，果實品質優(yōu)、銷售價格高。經過連續(xù)生態(tài)改良的大棚土壤，有機質提高1.5倍以上，土壤PH值6.8左右，鹽分降至0.2%以下，土壤中蚯蚓數(shù)量達18.4頭/m2 ,土壤中芽孢桿菌的豐度提高37.3%，真菌的豐度降低42.5%，土壤肥力顯著提高，避免了連作障礙的發(fā)生。
3.2 大棚辣椒
3.2.1 整地：清除雜草，深翻松土，整平土地，按種植要求整畦。
3.2.2 土壤消毒：同3.1.2。
3.2.3施用豐田寶生物有機肥：每畝施用豐田寶生物智能肥1000公斤，穴施；在種植溝中按種植距離集中放置。
3.2.4 栽苗：應選擇在陰天或下午四五點鐘以后進行移栽，以避免陽光曝曬。選擇健康的番茄苗，將根部直接埋到肥料中，再埋土即可。
3.2.5 澆水：移栽后，及時澆透水；第二天1天再澆1次水（澆1次水，肥料顆粒吸水不足），澆水時隨水澆入1公斤慧動力。以后及時澆水保持土壤濕潤即可。
3.2.6 實施效果：山東省壽光市古城辦事處周家村的冬暖式大棚，長期種植番茄和辣椒，自2015年以來，每年種植1茬彩椒，生育期8個月左右，每畝用豐田寶生物有機肥1000公斤，穴施，將彩椒苗的根埋入肥料中，完全替代化肥和有機肥，中后期僅隨澆水沖施1-2次慧動力（靈芝多糖和氨基酸）水劑，平均單株結果12公斤，畝產優(yōu)質彩椒1.2萬公斤左右，較普通施肥增產30%以上。根系發(fā)達，植株健壯，發(fā)病輕，農藥用量節(jié)省40%以上，果實品質優(yōu)，完全達到出口產品的質量要求，經濟效益高。經過連續(xù)生態(tài)改良的大棚土壤，種植行土壤中有機質提高1倍以上，土壤PH值6.9，鹽分降至0.03%，也徹底消除了連作障礙。
