• 農(nóng)業(yè)貿(mào)易百問|出口限制談判的前世今生
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  • 中國的世界灌溉工程遺產(chǎn)：流動的歷史 智慧的寶庫
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  • 森林食物年產(chǎn)量超2億噸，人均產(chǎn)量130公斤左右——森林也是大糧庫
    森林食物年產(chǎn)量超2億噸，人均產(chǎn)量130公斤左右——森林也是大糧庫
    • 核心閱讀我國有34億多畝森林、8000多種木本植物，蘊藏著豐富的食物資源。統(tǒng)計顯示，全國森林食物年產(chǎn)量超過2億噸，已經(jīng)成為我國繼糧食、蔬菜之后的第三大重要農(nóng)產(chǎn)品。什么是“森林食物”？如何“向森林要食物”？記者進行了調(diào)查。習近平總書記強調(diào)：“解決吃飯問題不能光盯著有限的耕地，要樹立大食物觀”“要向森林要食物”。森林食物主要是指森林或者林地生產(chǎn)
    • 常欽 李曉晴 2024-01-10
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  • 長江流域的世界灌溉工程遺產(chǎn)有哪些？
    • 2024-01-07
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  • 科技名詞|酵母菌 yeast
    科技名詞|酵母菌 yeast
    • 酵母菌yeast定義：單細胞真菌的通稱。無性繁殖主要通過芽殖或分裂進行。學科：微生物學_微生物形態(tài)與結(jié)構(gòu)相關名詞：細胞壁 莢膜 芽殖 裂殖 子囊孢子圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】數(shù)千年前，人們就利用酵母菌的發(fā)酵特性來釀酒、制作酸奶和面食等。在現(xiàn)代工業(yè)中，酵母除了用來釀制酒類、乙醇外，還可用于生產(chǎn)甘油、食用酵母、飼料酵母，發(fā)酵生產(chǎn)有機酸和酶制劑等
    • 2023-12-31
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  • 食品浪費抽樣調(diào)查 sample survey on food waste
    食品浪費抽樣調(diào)查 sample survey on food waste
    • 國家發(fā)展改革委、商務部12月18日對外發(fā)布通知，將在全國組織開展食品浪費抽樣調(diào)查。通知明確，2023年開展首次調(diào)查，在30個左右地級及以上城市建成區(qū)率先開展。到2025年，調(diào)查范圍逐步拓展至100個左右地級及以上城市建成區(qū)，鼓勵有條件的地區(qū)進一步延伸至縣城建成區(qū)。China has started an inaugural nationwide sample survey on food waste, according to a cir
    • 2023-12-25
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  • 農(nóng)業(yè)強國看開局·從“一粒種”看科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
    農(nóng)業(yè)強國看開局·從“一粒種”看科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
    • 農(nóng)業(yè)強國看開局·從“一粒種”看科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中央廣播電視總臺責任編輯：陳夏
    • 2023-12-19
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  • 兩個“三品一標”——農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展知識分享
    • 2023-12-15
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  • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署五方面舉措加強蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供
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  • 長江流域內(nèi)的主要稻作文化遺存有哪些？它們對當時的人口增長有什么貢獻？
    • 2023-12-14
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  • 長江歷史上發(fā)生了哪幾次大的水患？
    長江歷史上發(fā)生了哪幾次大的水患？
    • 根據(jù)《禹貢》《山海經(jīng)》《竹書紀年》《爾雅·釋地》《周禮·職方》《漢書·地理志》《水經(jīng)注》《元和郡縣圖志》《太平寰宇記》等古籍史料記載，長江在歷史上發(fā)生過多次水災，大禹治水的故事就是例證。根據(jù)文獻考證，從唐代到清朝，長江流域水患愈發(fā)嚴重；民國時期，每隔兩年長江流域就有水患的威脅；新中國成立后，長江水患亦時有發(fā)生。大禹治水壁畫清道光二十九
    • 2023-12-12
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  • 被譽為“保存完好的世界唯一古代水文站”
    • 2023-12-12
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  • 先進！5000多年前先民用水控水智慧盡顯
    先進！5000多年前先民用水控水智慧盡顯
    • 5000年前的先民如何筑壩蓄水、如何營造結(jié)實的建筑？作為長江中游新石器時期最為興盛的考古學文化——屈家?guī)X文化的命名地，位于湖北荊門的屈家?guī)X遺址日前公布一系列考古新發(fā)現(xiàn)，徐徐揭開長江中游地區(qū)人們用勤勞與智慧依水而居、生息繁衍的生活圖景。屈家?guī)X遺址一角。新華社記者肖藝九 攝20世紀50年代，屈家?guī)X遺址發(fā)現(xiàn)了當時最早的人工栽培粳稻。近年來，在植物考
    • 喻珮 2023-12-08
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  • 小小微生物如何成為戰(zhàn)略資源
    小小微生物如何成為戰(zhàn)略資源
    • 2023年世界微生物數(shù)據(jù)中心（WDCM）年會日前在深圳舉辦，會上啟動了全球“未培養(yǎng)微生物培養(yǎng)組”計劃。在當今世界，微生物被視為一種重要的戰(zhàn)略資源，該計劃的啟動對于微生物資源的可持續(xù)利用具有重要意義。那么，小小微生物與戰(zhàn)略資源有何關系？“未培養(yǎng)微生物培養(yǎng)組”計劃對微生物資源的可持續(xù)利用又有什么重要意義？我們今天來聊聊這個話題。真菌示意圖在科學界
    • 王科 2023-12-07
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  • 科技名詞|渦輪增壓 turbocharging
    科技名詞|渦輪增壓 turbocharging
    • 渦輪增壓turbocharging又稱：廢氣渦輪增壓定義：利用發(fā)動機排氣中的廢氣能量推動渦輪機，然后再由渦輪機驅(qū)動壓氣機對新鮮充量進行壓縮來提高進氣充量密度的一種增壓方式。學科：機械工程_動力機械_內(nèi)燃機_發(fā)動機設計和運行相關名詞：葉輪 辛烷值 熱負荷 燃油經(jīng)濟性圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】增壓是在發(fā)動機進氣過程中預先把空氣壓縮，然后再供入氣缸，以此
    • 2023-12-06
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  • 世界土壤日|鹽堿地土壤要“控鹽”
    世界土壤日|鹽堿地土壤要“控鹽”
    • 今天是12月5日，第十個世界土壤日，主題是“土壤和水，生命之源”。土壤，是承載萬物的基質(zhì)，由有機物和無機物混合而成，與水資源相伴，是地球上所有生命存在和延續(xù)的根基，也是涵養(yǎng)水源和凈化水質(zhì)的關鍵。保護好健康的土壤，是人與自然和諧共生的堅實保障。健康的土壤就像海綿，在一定范圍內(nèi)對水資源有涵養(yǎng)蓄積作用。土壤與水之間的動態(tài)平衡，是決定生命賦存空
    • 張永興 2023-12-06
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  • 近成熟的水稻倒伏該如何處理？
    近成熟的水稻倒伏該如何處理？
    • 1.要抓緊在每塊稻田兩端開出排水溝，一般從田頭往里開進去3～5米到“低塘”處，利于積水排出，利于收割和耕種。2.手工扶起倒伏著地的水稻，每2市尺見方，用稻草扎一把，使稻株豎起來，以便收割機收割，也改善了透光通風條件，遏制稻谷發(fā)芽。3.對倒伏的稻田要小心收割，減少收割損失。對稻株傾斜、與地面夾角在30度以上的區(qū)域，可用收割機小心收割，如稻株是向南
    • 2023-12-05
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  • 這種碳水，不僅能減肚子，還能改善脂肪肝!
    這種碳水，不僅能減肚子，還能改善脂肪肝!
    • 一說起淀粉，很多人首先想到升血糖和長胖，其實，有一類淀粉，不僅不會致人肥胖，甚至還有減輕脂肪肝的功效。前不久，上海第六人民醫(yī)院和德國漢斯諾爾研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃一些富含抗性淀粉的食物，可以減輕脂肪肝，并降低肝損傷。研究共招募了200名脂肪肝志愿者，（145例男性，55例女性，平均年齡為39.1±9.1歲），并隨機分為2組，分別接受抗性淀粉干預和等
    • 于康 2023-11-29
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  • 埃及小伙在內(nèi)蒙古固陽探尋別樣農(nóng)耕文化
    埃及小伙在內(nèi)蒙古固陽探尋別樣農(nóng)耕文化
    • 埃及小伙在內(nèi)蒙古固陽探尋別樣農(nóng)耕文化中央廣播電視總臺責任編輯：張寧寧
    • 2023-11-22
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  • 文博展訊|古人吃什么？怎么吃？這些展覽揭秘中國古代飲食文化
    文博展訊|古人吃什么？怎么吃？這些展覽揭秘中國古代飲食文化
    • 編者按：中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化源遠流長、博大精深，為進一步推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展，讓廣大讀者走進博物館、愛上看展覽，文化頻道“中華文博”欄目推出“文博展訊”專欄，每周五發(fā)布一次精品展覽信息。感興趣的讀者朋友，可以通過正規(guī)渠道預約看展。近日，南京大學一位54歲考古學教授以飲食為橋，連接古今，邊吃邊介紹考古文博的視頻火爆“出圈”。中國人講
    • 2023-11-20
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