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執(zhí)法人員在超市開展食品安全檢查。資料圖
為確保老百姓吃得放心、吃得安全、用藥安全，河北石家莊市鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局立足職責，實干擔當，把食品藥品安全擺在首位，全力保障全區(qū)人民生命健康。
日前，記者跟隨鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員，來到位于鹿泉北國商城西側(cè)的部分餐飲小店。在出示工作證之后，工作人員對店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、原輔料生產(chǎn)日期、物品擺放、從業(yè)人員健康證等進行了詳細檢查，及時排除食品安全隱患，并督促經(jīng)營者嚴格落實主體責任。
除了在餐飲環(huán)節(jié)嚴把“入口”關(guān)外，鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局還以最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，嚴把生產(chǎn)環(huán)節(jié)“出廠”關(guān)、流通環(huán)節(jié)“準入”關(guān)。通過“三關(guān)四最嚴”的有效措施，有力地規(guī)范市場正常秩序，切實保障廣大消費者的切身利益。
鹿泉北國商城超市客服經(jīng)理劉書敏說：“每周一我們會安排各個部門進行商品排查，也就是部門之間的自查，另外我們會安排專門的質(zhì)檢人員對商品進行抽查，一旦發(fā)現(xiàn)有臨期商品，會及時下架返廠處理?！?/p>
鹿泉區(qū)共有食品生產(chǎn)企業(yè)75家，農(nóng)產(chǎn)品市場5家、大中型超市6家、社會餐飲420家以及食雜店、企事業(yè)食堂、三小攤點約7000多家。截至目前，鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局已完成區(qū)級流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢788批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品專項抽檢163批次、農(nóng)村食品專項抽檢40批次，查處不符合食品安全標準、超范圍使用食品添加劑等各類食品案件16起，及時消除安全隱患，以實際行動和工作成效，全面提升該區(qū)食品安全保障水平。
同時，鹿泉區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員通過走訪各藥店，查看藥品供貨商資質(zhì)、藥品進貨臺賬等，重點檢查是否按要求銷售處方藥，是否存在售賣過期藥品等違法行為。查處銷售特殊管理藥品未按規(guī)定記錄、無證經(jīng)營第二類醫(yī)療器械等藥品、醫(yī)療器械案件23起。
“我們嚴格落實‘四個最嚴’要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，強化食藥安全監(jiān)管，加強隱患排查，堅決守住安全底線，切實增強化解食藥安全風險的責任感和緊迫感，真抓實干保障人民群眾飲食用藥安全?！甭谷獏^(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹說。
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