大到糧食安全，小到居民餐桌，小小一捧肥料，里頭門道不少。作為糧食的“糧食”，化肥的生產(chǎn)、分銷與使用，直接關(guān)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民收益。當(dāng)前，化肥這一云南的重要產(chǎn)業(yè)迎來忙碌的生產(chǎn)期。

找準(zhǔn)客戶需求

新老產(chǎn)品暢銷

正當(dāng)農(nóng)時(shí)保春耕，買什么肥料成了農(nóng)戶的頭等大事。干凈寬敞的鋪面內(nèi)，一袋袋不同顏色包裝的化肥摞成小山一般，時(shí)不時(shí)有農(nóng)戶拉著羅恒咨詢。“小農(nóng)戶大田作業(yè)使用的傳統(tǒng)肥料，輕易不換品牌?！绷_恒說，自己銷售的云天化集團(tuán)所生產(chǎn)的肥料，在云南有一批忠實(shí)的老客戶。

偶有閑暇，羅恒則會(huì)“跑田”，推廣化肥新產(chǎn)品。“一個(gè)個(gè)棚挨個(gè)跑，雖然很辛苦，卻很有效果。”講起“跑田”，羅恒滔滔不絕：干農(nóng)活辛苦，農(nóng)戶見到有人能陪著聊天，一般不會(huì)反感；聊作物品種價(jià)格、談肥料使用情況，很快便能知曉農(nóng)戶會(huì)不會(huì)成為自己的潛在客戶?！鞍逊手v透了、用對(duì)了，才談得上有市場、有銷量。”

年年都賣化肥，為什么今年的銷售如此樂觀？“找準(zhǔn)客戶需求，補(bǔ)齊產(chǎn)品缺位?！绷_恒說，新產(chǎn)品推廣得瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶，為客戶針對(duì)性解決問題，保護(hù)土壤、提高產(chǎn)量和品質(zhì)?！凹Z食、蔬菜、花卉、水果……不同區(qū)域有不同的優(yōu)勢作物，種植戶也有不同需求。缺啥賣啥，才能不愁銷！”羅恒說，只有讓農(nóng)產(chǎn)品長得壯、賣得旺，化肥才能有銷量。新產(chǎn)品的好效果讓農(nóng)戶安了心，僅今年1月，銷量170余噸。

11條包裝線滿負(fù)荷運(yùn)行，每天提前一小時(shí)開始包裝工作，這段時(shí)間，云天化化肥的平均日產(chǎn)量2.5萬噸以上……化肥銷得好，背后是生產(chǎn)端、運(yùn)輸端的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。在云天化天安化工產(chǎn)品包裝車間，企業(yè)通過增加巡檢頻次、提高巡檢質(zhì)量，不斷優(yōu)化裝卸作業(yè)，化肥產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定供應(yīng)。產(chǎn)量高、供應(yīng)穩(wěn)，云天化生產(chǎn)的肥料不僅在本地?zé)徜N，還源源不斷銷往華北、東北等糧食產(chǎn)區(qū)，服務(wù)約5億畝耕地。

在天安化工，除了大型氮磷肥裝置滿產(chǎn)運(yùn)作，其他生產(chǎn)線也滿負(fù)荷生產(chǎn)。“今年一季度，營銷人員平均每個(gè)月有1/3的時(shí)間在外跑市場，拓展用戶，摸清市場需求?！碧彀不どa(chǎn)技術(shù)部副部長謝波說，近年來公司加大科研投入，“一旦發(fā)現(xiàn)客戶有新需求，我們就緊跟需求，積極研發(fā)?！?/p>

新品專用化肥

助力綠色轉(zhuǎn)型

一塊玫瑰種植田，一腳下去踩不著土；一條玫瑰包裝線，從分級(jí)到包扎都靠機(jī)器；水肥循環(huán)利用，澆灌精確到秒……“在這里，一臺(tái)電腦就能控制兩三個(gè)大棚的水肥！”走在8米高的寬敞大棚里，花匠鋪科技有限責(zé)任公司副總經(jīng)理魯志歡步履格外輕快。

云南是鮮切花的主要生產(chǎn)基地。在昆明市晉寧區(qū)昆陽磷礦復(fù)墾植被區(qū)的空地上，花匠鋪的玫瑰示范園已經(jīng)初具規(guī)模。既要種植鮮花，又要銷售花卉專用肥，魯志歡說：“我們既是示范田，也是試驗(yàn)地。”

“肥多肥少，會(huì)影響葉片大小、枝條形態(tài)、花苞著色程度等?！被ń充伡夹g(shù)人員陳鑫說，因?yàn)槠焚|(zhì)不同，同一品種鮮花價(jià)差可能有兩三倍，想要“賣得好”，必須“種得好”。為了帶動(dòng)農(nóng)戶種植水平提升，花匠鋪技術(shù)人員常常去周邊村落，推廣新品花卉專用肥，提供花卉植保方案。換上新肥新方法，晉寧區(qū)寶峰街道龍泉村花農(nóng)楊貴生種出的鮮花，不僅產(chǎn)量有了提升，品質(zhì)更是提高了一大截。

相對(duì)于漫灌，滴灌種植能夠明顯提升鮮花產(chǎn)量和品質(zhì)。不過，滴灌對(duì)肥料的水溶性要求更高，如果肥料雜質(zhì)過高或者溶解不充分，容易導(dǎo)致滴灌管線堵塞。近年來，越來越多花農(nóng)用上了滴灌，化肥生產(chǎn)企業(yè)隨即加大了新品水溶性花卉專用肥的推廣力度，成為化肥產(chǎn)業(yè)新的利潤增長點(diǎn)。

隨著智能化綠色種植技術(shù)的推廣，花匠鋪在鮮花種植環(huán)節(jié)的管理更加精準(zhǔn)?！磅r花銷售淡旺季明顯：重大節(jié)日一花難求，價(jià)格水漲船高，我們通過控制水肥，盡可能擴(kuò)大鮮花產(chǎn)量；而到了淡季，我們就適當(dāng)壓縮鮮花產(chǎn)量，著重提升品質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)效益最大化?！濒斨練g說。在花匠鋪的溫室大棚里，不少種植戶問得格外仔細(xì)，如今好幾個(gè)種植大戶已經(jīng)率先用上了智能化綠色種植技術(shù)。

傳統(tǒng)大田種植，在水肥控制方面有一定難度，花卉品質(zhì)很難精準(zhǔn)掌控；而通過無土滴灌栽培，實(shí)現(xiàn)對(duì)水肥的精準(zhǔn)智能控制，不僅極大提升了花卉品質(zhì)，還能回收利用多余的水肥，從技術(shù)上實(shí)現(xiàn)水肥零外排。

“傳統(tǒng)方法種植，每畝年產(chǎn)4萬—6萬株都算好收成。通過標(biāo)準(zhǔn)化的種植技術(shù)和設(shè)施農(nóng)業(yè)，每畝年產(chǎn)可以提高到14萬—15萬株?！标愽芜吋せ钕到y(tǒng)操作臺(tái)邊說，依靠廢水循環(huán)利用系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了水肥回收、消毒后再利用，支撐了花卉種植的綠色高質(zhì)量發(fā)展。

發(fā)力科技富農(nóng)

推動(dòng)減災(zāi)增收

前陣子，一場倒春寒，讓昆明市嵩明縣蔬菜種植戶薛佳鵬損失不小?！靶」喜荒秃?，遇上凍害要趕緊拔掉，否則很容易造成成片死亡?！毖样i心疼地說，“本想著要不成了，還好碰到了嵩明科技小院的專家們下田走訪?！?/p>

嵩明縣是云南省蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一，每天都有蔬菜源源不斷地從這里發(fā)往各地，當(dāng)?shù)叵裱样i這樣的專業(yè)菜農(nóng)數(shù)量不少。蔬菜銷售，一頭連著百姓餐桌，一頭關(guān)系農(nóng)戶生計(jì)，如何提升產(chǎn)量、種出更水靈的菜成了農(nóng)戶們最關(guān)心的事。一季耕作一季收成，施肥影響作物與土壤。因此，如何選肥用肥，自然也成了田里的重頭戲。

為更好助力農(nóng)戶種植，當(dāng)?shù)鼗势髽I(yè)延伸服務(wù)鏈條，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立嵩明科技小院。作為建在田間地頭的綜合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，嵩明科技小院可以提供農(nóng)業(yè)研究、施肥方案設(shè)計(jì)、肥料試驗(yàn)示范與農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等多類型服務(wù)。

為保春耕，嵩明科技小院院長周維興帶著團(tuán)隊(duì)下地調(diào)研，正好碰上了薛佳鵬家受災(zāi)的農(nóng)田。

剛走進(jìn)薛佳鵬家的菜地，周維興心里也不是滋味，挽起袖子一番檢查，發(fā)現(xiàn)不少瓜苗還能“搶救”。周維興馬上提出可以試試新推廣的抗寒特種肥料，或許能挽回一些損失。聽完建議，薛佳鵬暗自算賬，一瓶特種肥不過100多元，哪怕沒效果也虧不到哪里去，于是買了兩瓶，噴了3次。兩個(gè)月后回訪，薛佳鵬說：“那些救回來的小瓜，加起來賣了近1萬元！”

“常規(guī)的復(fù)合肥是主食，但只吃主食，何來營養(yǎng)均衡？”周維興介紹，要種好地，還得用對(duì)肥、用精肥、用好肥。比如添加聚谷氨酸，保水保肥；使用水溶性肥，作物吸收更高效；增加微生物菌劑，恢復(fù)土壤活力……科技小院團(tuán)隊(duì)從設(shè)計(jì)施肥方案到田間指導(dǎo)，全程推進(jìn)科學(xué)種植。

“不僅肥要好，還得劃算。成本太高，效果再好也白搭。一塊土地投入多少，農(nóng)戶門兒清?！敝芫S興告訴記者，“如今，連那些種了多年地的‘老把式’，都對(duì)我們這個(gè)‘家門口的農(nóng)學(xué)院’很認(rèn)同。”（記者楊文明 ）

責(zé)任編輯：張智萍