陜西渭南市臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)板南村的柿子引進(jìn)了富平尖頂柿子，品種優(yōu)良，它纖維少、味極佳，肉緊密、漿汁多，含糖量高達(dá)18%以上，含14種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，含鈣量更是居同品之冠。不同于普通柿餅的平鋪晾曬，它是一個(gè)個(gè)吊起來晾曬的，人稱吊柿。經(jīng)過采摘、削皮、架掛、捏心、下架、出水、潮霜等12道繁復(fù)工法，才能做出一個(gè)好的尖頂柿餅，歡迎廣大市民關(guān)注購(gòu)買，助力消費(fèi)扶貧。
聯(lián)系人：臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)板南村黨支部書記 常軍
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