播音與主持藝術(shù)專業(yè)的大三學(xué)生程木(化名),在高中時(shí)為藝考節(jié)食減肥一學(xué)期后,遭遇了整整一年的停經(jīng)。她原以為自己的經(jīng)歷只是個(gè)例,進(jìn)入大學(xué)后,卻發(fā)現(xiàn)身邊許多減過肥的女同學(xué)都有類似的困擾。此外,在社交平臺(tái)上,她也檢索到了大量關(guān)于“減肥導(dǎo)致停經(jīng)”的分享。
那么,停經(jīng)真的是女性減肥的“必經(jīng)之路”嗎?
減肥減到身體第二梯隊(duì)功能被“關(guān)閉”
北京婦產(chǎn)醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生金婧表示,自己接診過多位因減肥導(dǎo)致停經(jīng)或閉經(jīng)的患者,其中一個(gè)19歲女孩給她留下了深刻的印象。這名女孩以前月經(jīng)規(guī)律,后來因受到同學(xué)影響,對(duì)自己1.58米、50公斤的身材不滿意,通過節(jié)食在1年內(nèi)減去了10公斤。伴隨體重的下降,月經(jīng)1年內(nèi)只來了2次,月經(jīng)量還特別少?!八齺淼皆\室時(shí),體重只有80斤,乳房發(fā)育不良,B超也提示子宮小,子宮內(nèi)膜非常薄?!苯?jīng)過全面檢查,金婧確診這女孩為功能性下丘腦性閉經(jīng)。
下丘腦—垂體—卵巢軸功能正常是維持女性生殖內(nèi)分泌功能正常的基礎(chǔ)。下丘腦可以看作是維持正常月經(jīng)的“司令部”。當(dāng)它發(fā)出指令時(shí),垂體就會(huì)分泌相關(guān)激素,促進(jìn)卵泡發(fā)育,進(jìn)而排卵,形成正常的月經(jīng)。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,減肥導(dǎo)致的停經(jīng)往往與營(yíng)養(yǎng)和能量攝入不足密切相關(guān)。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師崔銘萱解釋道,當(dāng)人體持續(xù)攝入較低能量時(shí),大腦會(huì)啟動(dòng)節(jié)能機(jī)制,優(yōu)先保障心臟、大腦、肝腎等重要器官的能量供應(yīng)。因此,生殖器官等第二梯隊(duì)的功能可能會(huì)暫時(shí)被“關(guān)閉”,導(dǎo)致停經(jīng)現(xiàn)象的出現(xiàn)。
腦力勞動(dòng)者戒斷碳水危害多
為了更快地瘦下來,程木嘗試了“戒碳水”減肥法。起初,效果顯著,她一個(gè)月內(nèi)輕松減掉了七八斤。然而,隨著時(shí)間推移,“副作用”愈發(fā)明顯。她發(fā)現(xiàn)自己有些貧血,并且感到疲憊不堪,容易低血糖,蹲下后起身常有頭暈?zāi)垦5陌Y狀。
“最嚴(yán)重的一次,我直接暈倒在宿舍?!背棠净貞浀?。不僅如此,她的睡眠質(zhì)量也大幅下降,情緒變得低落,甚至對(duì)進(jìn)食產(chǎn)生了恐懼和排斥。然而,她異常渴望甜食,仿佛對(duì)高糖食物“上了癮”。
崔銘萱告訴記者,碳水化合物是人體日常能量的主要來源。相比蛋白質(zhì)和脂肪,碳水化合物提供的能量占比最大,通??蛇_(dá)全天能量的50%—60%。因此,減少碳水化合物的攝入容易導(dǎo)致能量不足,進(jìn)而影響月經(jīng)的穩(wěn)定性。
長(zhǎng)期極端低碳水飲食不僅可能導(dǎo)致停經(jīng),還會(huì)引發(fā)一系列健康問題,如低血糖、酮尿、酮血癥等代謝類疾病。崔銘萱說,對(duì)于腦力勞動(dòng)者,缺乏足夠的碳水化合物可能導(dǎo)致頭暈、乏力、注意力不集中,甚至影響大腦中重要神經(jīng)遞質(zhì)——5-羥色胺的釋放,從而增加焦慮和抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。此外,還可能降低機(jī)體免疫力,引發(fā)肺炎、感冒等感染性疾病。
金婧告訴記者,長(zhǎng)期停經(jīng)或閉經(jīng)會(huì)衍生出許多健康問題?!巴=?jīng)或閉經(jīng)反映機(jī)體出現(xiàn)了排卵障礙:首先,排卵障礙會(huì)影響生育;其次,長(zhǎng)期不排卵可能會(huì)增加遠(yuǎn)期子宮內(nèi)膜病變或子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn);此外,排卵障礙導(dǎo)致的低雌激素狀態(tài)會(huì)使乳房和子宮萎縮,骨質(zhì)疏松及心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加,并影響心理健康。”
金婧表示,正常月經(jīng)包括四大要素:正常的月經(jīng)頻率或周期(21—35天),規(guī)律性(周期之間的變化<7天),經(jīng)期(3—7天)及月經(jīng)量。在日常生活中,如果月經(jīng)的任何要素發(fā)生異常,如停經(jīng)或閉經(jīng),月經(jīng)過多或過少,不規(guī)則陰道出血等,建議及時(shí)就醫(yī)并采取干預(yù)措施。
科學(xué)減重方法學(xué)起來
在門診中,常有并不肥胖的青少年咨詢減重問題。崔銘萱提醒,在追求美的道路上,我們往往容易陷入追求“標(biāo)準(zhǔn)身材”“完美比例”等大眾審美的誤區(qū)。這無形中給我們施加著壓力,讓我們對(duì)自己的身體產(chǎn)生不滿和焦慮。然而,瘦并非衡量美的唯一標(biāo)準(zhǔn),更不應(yīng)成為我們追求的目標(biāo)。健康才是最重要的。減重前應(yīng)先判斷自己是否真正超重或肥胖,只有當(dāng)體重符合減重標(biāo)準(zhǔn)時(shí),才建議制訂和實(shí)施減重方案。
如何判斷自己是否需要減肥?金婧表示,身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)是比較簡(jiǎn)便的測(cè)試方法:BMI=體重(公斤)/身高2(米)。如果BMI低于18.5,提示體重過低,建議適當(dāng)增重;若BMI在18.5—24之間,通常不需要減重。然而,如果BMI超過24且伴有代謝問題,可以適當(dāng)減重,但要注意減重的方法及速度。不確定自己是否需要減重,也可以到醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行專業(yè)評(píng)估。
對(duì)于正在減肥的女性,崔銘萱表示要循序漸進(jìn),避免急于求成?!坝械幕颊呱踔撩刻鞙y(cè)一次體重,稍有波動(dòng),心態(tài)就受到影響,這不利于后續(xù)減重方案的執(zhí)行?!彼ㄗh每周測(cè)量一次空腹體重,進(jìn)行階段性監(jiān)測(cè)。“三四個(gè)月內(nèi)減掉原體重的5%—10%已經(jīng)是非常理想的效果,毋須過度焦慮?!?/p>
大一結(jié)束后,程木積極配合治療,并勇敢跨出“談碳水色變”這一步,在飲食結(jié)構(gòu)上增加多種營(yíng)養(yǎng)元素,終于在半年后恢復(fù)正常的月經(jīng)?!半m然體重長(zhǎng)了些,但身邊人都說我氣色變好了,看起來更健康?!?/p>
“病來如山倒,病去如抽絲?!苯疰赫f,“因?yàn)闇p重引起的功能性下丘腦性閉經(jīng),完善檢查后需要補(bǔ)充性激素治療,同時(shí)建議患者加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),減少運(yùn)動(dòng)量及強(qiáng)度,適當(dāng)增重,但患者即使體重已經(jīng)恢復(fù)正常,月經(jīng)的恢復(fù)也是一個(gè)緩慢的過程。必須作好長(zhǎng)期調(diào)理和打‘持久戰(zhàn)’的準(zhǔn)備。”
為了確保月經(jīng)的健康,必須特別關(guān)注碳水化合物、蛋白質(zhì)和鐵這三大營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入。崔銘萱建議,主食可以少吃精米白面,多吃小米、燕麥、糙米、玉米和薯類等粗糧。同時(shí),攝入多樣且充足的蛋白質(zhì)。肉、蛋、奶都是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源,有助于人體吸收。另外,根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2022)》的建議,女性每天要吃紅肉、每周攝入動(dòng)物肝臟或動(dòng)物血,才能確保鐵元素的充足攝入。
據(jù)崔銘萱介紹,自己通常為有減肥需求的患者制訂以下三種飲食方案:首先,在適當(dāng)形成能量差的基礎(chǔ)上均衡飲食,即限制能量平衡膳食法,這種方法同樣適用于青少年減重,通過制造熱量缺口實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。但需注意,這個(gè)缺口不宜過大,要確保人體所需營(yíng)養(yǎng)的均衡。特別是針對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期的青少年,鈣、維生素和鋅等微量元素的攝入都不可或缺。
其次,是同樣在具備一定能量差的基礎(chǔ)上進(jìn)行的高蛋白飲食法,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,提高蛋白質(zhì)供能比例,更適合有增肌需求和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人群。
最后,是“5+2輕斷食”飲食法,將一周的能量缺口集中在非連續(xù)的兩天內(nèi),其余5天正常飲食,此方案同樣能達(dá)到良好的減重效果。
( 記者劉昶榮 實(shí)習(xí)生張晨露)
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