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本周是全國(guó)糧食安全宣傳周，其主題是“踐行大食物觀 保障糧食安全”。習(xí)近平總書記始終高度重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食安全，“中國(guó)人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食”。黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記堅(jiān)持用大歷史觀來(lái)看待農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題，科學(xué)回答了“三農(nóng)”工作的一系列重大理論和實(shí)踐問(wèn)題。從深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技，到大力推進(jìn)種源等農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，從推動(dòng)農(nóng)村體制機(jī)制改革，到發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)……我國(guó)堅(jiān)持“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，抓住耕地和種子這兩個(gè)“牛鼻子”，確保中國(guó)糧主要用中國(guó)種、中國(guó)飯碗主要裝中國(guó)糧。
聯(lián)合國(guó)最新報(bào)告指出，2022年全球有7.83億人仍在忍受饑餓，全球58個(gè)國(guó)家和地區(qū)面臨嚴(yán)重糧食不安全問(wèn)題。反觀中國(guó)，以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近20%的人口，從1949年前4億人“吃不飽”到今天14億多人“吃得好”，響亮回答了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”這一問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上，從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，順應(yīng)人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，樹立大食物觀，完善食物供給體系，有利于提高糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性，更好實(shí)現(xiàn)各類食物供求平衡，滿足人民群眾日益多元化的食物消費(fèi)需求，不斷增強(qiáng)廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略的提出，是端牢中國(guó)飯碗的關(guān)鍵。今年7月20日，習(xí)近平總書記在中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)第二次會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，糧食安全是“國(guó)之大者”，耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，要落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，切實(shí)加強(qiáng)耕地保護(hù)，全力提升耕地質(zhì)量，充分挖掘鹽堿地綜合利用潛力，穩(wěn)步拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。目前，全國(guó)已經(jīng)建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，相較于2012年增加了9億畝；農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到62.4%，比2012年提高7.9個(gè)百分點(diǎn)。2022年，我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十九連豐”，產(chǎn)量達(dá)到13731億斤，總產(chǎn)量連續(xù)8年保持在1.3萬(wàn)億斤以上?？诩Z實(shí)現(xiàn)絕對(duì)安全，谷物實(shí)現(xiàn)基本自給，人均糧食占有量483公斤，高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤糧食安全線……這正是得益于藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略的深入推進(jìn)。
深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，是全面落實(shí)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)的內(nèi)在要求。近年來(lái)，在確保中國(guó)糧食供給充足的同時(shí)，優(yōu)質(zhì)糧食工程也在不斷實(shí)施。具有更好風(fēng)味、更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和更可持續(xù)生產(chǎn)方式的糧食產(chǎn)品不僅滿足了人們對(duì)“吃得好”“吃得健康營(yíng)養(yǎng)”的美好需求，也在增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增收、消費(fèi)者得實(shí)惠等方面取得了積極成效，保證了中國(guó)的“飯碗”更加安全、充實(shí)。
“五谷者，萬(wàn)民之命，國(guó)之重寶?！笔聦?shí)證明，一個(gè)國(guó)家只有立足糧食基本自給，才能掌握糧食安全主動(dòng)權(quán)，進(jìn)而才能掌控經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展這個(gè)大局。在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，億萬(wàn)中國(guó)人民辛勤耕耘、不懈奮斗，我們一定能牢牢守住糧食生產(chǎn)和糧食安全這個(gè)“國(guó)之大者”，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)夯實(shí)根基。
責(zé)任編輯：何燁
