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山東省東營(yíng)市墾利區(qū)五莊村，鹽堿地分布廣泛。老一輩人有句話：“出村往外瞧，一片白面瓢；神仙來種地，難拿二成苗?！蔽羧铡安幻亍?，今朝綠意綿延。
五莊村是黃河三角洲鹽堿地治理的一個(gè)縮影。據(jù)統(tǒng)計(jì)，山東現(xiàn)有鹽堿地890余萬畝，其中黃河三角洲地區(qū)近700萬畝。近年來，山東多地經(jīng)過科學(xué)治理、綜合利用，改良鹽堿土壤，發(fā)展鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)。
節(jié)水抑鹽，調(diào)節(jié)土壤鹽堿成分
在山東省德州市慶云縣徐園子鄉(xiāng)，筆直的田埂向遠(yuǎn)處延伸，大豆苗密密匝匝。走在田間，低頭細(xì)瞧，有的地塊上還泛著白花花的“堿疙瘩”。徐園子鄉(xiāng)黨委委員楊振群在地頭一坐，談起這片鹽堿地的變化。
慶云縣地處典型的黃河三角洲沖積平原，降水量小、蒸發(fā)量大，鹽分易在土壤表面積累；地鄰渤海，容易出現(xiàn)海水倒灌，加上地勢(shì)低洼、排水不暢，土壤含鹽量較高，多年來糧食產(chǎn)量不高?！斑^去這片地，種一茬，賠一茬?！睏钫袢宏割^算著，“遇上好年景，刨除成本，一畝地一年有八九百元的收入?！?/p>
然而，今年測(cè)產(chǎn)，這片地將迎來豐收：小麥畝產(chǎn)500余公斤。鹽堿地咋就成了豐產(chǎn)田？
一條條塑料軟管整齊鋪開，管上密布細(xì)小的出水孔。“實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，水是關(guān)鍵。”楊振群說，“過去以黃河水壓鹽，挖溝修渠、大水漫灌，一畝小麥需用約100立方米的水。但黃河水得‘精打細(xì)算’，于是，我們采用了暗管排灌新設(shè)備，鋪設(shè)噴灌帶，小麥一畝只需用40立方米的水，節(jié)約了不少水?！?/p>
水用得少了，鹽壓得住嗎？“新設(shè)備應(yīng)用了傳感、遠(yuǎn)程精準(zhǔn)分析控制等技術(shù)手段，當(dāng)?shù)叵滤簧仙|發(fā)感應(yīng)器，暗管啟動(dòng)強(qiáng)排功能阻止鹽水上升，保護(hù)地表層，既能實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉，也能調(diào)節(jié)土壤鹽堿成分?！睏钫袢赫f。
同處黃河三角洲的山東省濰坊市昌邑市柳疃鎮(zhèn)，淡水資源匱乏，為了做好節(jié)水抑鹽，當(dāng)?shù)夭扇∫钏?、提取鹵水等措施。“僅在水上下功夫還不夠，治理鹽堿地，還得配‘良方’?！辈厥辛舵?zhèn)青阜農(nóng)業(yè)綜合體負(fù)責(zé)人孫德東說。
黃河三角洲地下土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜，土徑小、密度大，易形成板結(jié)層和黏土不透水層。“過去硬邦邦，像磚頭一樣；現(xiàn)在土質(zhì)松軟，透氣性好。”孫德東說，為了打破鹽堿地普遍存在的板結(jié)現(xiàn)象，施用生物有機(jī)肥、土壤調(diào)理劑等，增加土壤有機(jī)含量；同時(shí)，推廣小麥深耕深松等方式，不斷改良農(nóng)機(jī)農(nóng)藝。
走在柳疃鎮(zhèn)的田野上，一簇簇苜蓿正拔節(jié)生長(zhǎng)?！爸卫睇}堿地，必須堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、用養(yǎng)結(jié)合。苜蓿耐鹽堿，能起到改良鹽堿土壤的作用，我們利用它來吸收土壤中的鹽堿成分，從而使鹽堿地變?yōu)榭煞N植普通作物的優(yōu)質(zhì)地?！睂O德東說。
科技攻關(guān)，選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地
在山東省東營(yíng)市墾利區(qū)黃河三角洲3000畝全梯度耐鹽堿作物種質(zhì)創(chuàng)新利用基地，阡陌縱橫，田壟交錯(cuò)，夏播玉米破土而出，伸展莖葉。記者走下田埂，仔細(xì)打量，發(fā)現(xiàn)有的區(qū)塊玉米格外“拔尖”，個(gè)頭更高，莖稈更挺拔。
為啥有的玉米“與眾不同”？在東營(yíng)市一邦農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的實(shí)驗(yàn)室里，科研人員聚精會(huì)神地進(jìn)行作物發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)。在這里，記者找到了答案。
近年來，山東多地立足鹽堿地實(shí)際，由治理鹽堿地適應(yīng)作物，向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變。墾利區(qū)與東營(yíng)市一邦農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合開展了耐鹽堿植物種質(zhì)資源收集、評(píng)價(jià)、鑒定等工作，推動(dòng)鹽堿地作物種業(yè)創(chuàng)新。東營(yíng)市一邦農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)周紅說：“我們與國(guó)內(nèi)外專業(yè)的水稻育種機(jī)構(gòu)、高?？蒲性核献鳎瑥母鞯厥占煌姆N質(zhì)資源，通過評(píng)價(jià)、鑒定等辦法，找到具備性狀穩(wěn)定、耐鹽堿等優(yōu)良品性的‘優(yōu)秀選手’，再拿到黃河三角洲3000畝全梯度耐鹽堿作物種質(zhì)創(chuàng)新利用基地試種。”
從“改地適種”到“改種適地”，僅在“選”上下功夫還不夠。在黃河三角洲，自主培育的種子正生根發(fā)芽、結(jié)出“果實(shí)”——
走進(jìn)黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)加速育種平臺(tái)，宛若來到一座“植物工廠”，一排排綠苗整齊地扎在栽培架上，在燈光下茁壯成長(zhǎng)?！耙何坏陀?3厘米，要加營(yíng)養(yǎng)液了。”工作人員輕觸屏幕，不到1分鐘，營(yíng)養(yǎng)液從栽培架上冒了出來。將培育的作物放在育種平臺(tái)人工模擬的環(huán)境中，可以有效縮短生長(zhǎng)周期，高效完成品系的優(yōu)勝劣汰。
近年來，東營(yíng)市和黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)搭平臺(tái)、引項(xiàng)目、引人才，圍繞耐鹽堿植物精準(zhǔn)高效育種等領(lǐng)域展開攻關(guān)。目前，共篩選培育小麥、大豆、藜麥、苜蓿、花生等45個(gè)耐鹽堿作物新品種（系），開展各類作物試驗(yàn)示范10萬余畝。
2022年12月，國(guó)家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心正式落戶黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。
“中心將鹽堿地生物育種作為首要任務(wù)，匯聚全國(guó)優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新資源，從政策、平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)等方面一體化推進(jìn)鹽堿地科技創(chuàng)新，探索鹽堿地綜合利用的高效途徑，為國(guó)家耕地保護(hù)和糧食安全作出山東貢獻(xiàn)。”山東省科技廳副廳長(zhǎng)梁愷龍說。
因地制宜，發(fā)展鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)
以前，40萬畝鹽堿澇洼地，種啥也不長(zhǎng)，只能閑置。現(xiàn)在，山東省濱州市沾化區(qū)濱海鎮(zhèn)的渤海水產(chǎn)有限公司養(yǎng)殖車間，鹽田蝦在水中悠然游弋。天亮了，隨著打氧機(jī)的聲響，車間忙碌起來，工人將活蹦亂跳的鹽田蝦打包、裝車，它們很快將被運(yùn)往全國(guó)各地。
沾化區(qū)立足本地實(shí)際，在鹽堿地上發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)，推廣養(yǎng)殖新模式，建成現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖車間6.32萬平方米，改造標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)4.4萬畝，建設(shè)小棚生態(tài)育苗棚241座。
鹽堿地里養(yǎng)蝦，村民的錢袋子跟著鼓了起來。濱海鎮(zhèn)探索“示范區(qū)+企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”訂單式鹽田蝦養(yǎng)殖方法，組織企業(yè)將養(yǎng)殖訂單打包發(fā)給合作社，再派單給養(yǎng)殖戶，同時(shí)，企業(yè)為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品種苗和技術(shù)跟蹤服務(wù)。
不光是沾化區(qū)。近年來，山東各地根據(jù)鹽堿地資源稟賦、地域特點(diǎn)，因地制宜探索發(fā)展模式，發(fā)展鹽堿地特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鹽堿地綜合利用向優(yōu)質(zhì)化、多樣化和特色化發(fā)展。
德州市平原縣王廟鎮(zhèn)堤下趙村，池塘連方成片，水上荷葉田田。“過去，這里是低洼鹽堿地，地堿水咸，莊稼很難生長(zhǎng)?！蓖鯊R鎮(zhèn)源通蓮藕種植合作社理事長(zhǎng)李勇說，近年來，縣里推行生態(tài)化養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)塘中藕、水中魚、土里泥鰍立體種養(yǎng)，生產(chǎn)的蓮藕獲評(píng)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。
夏天賣蝦，中秋賣魚，過年賣藕，鹽堿地成了“寶地”，村民務(wù)工有了好去處?！懊磕晟徟旱牟赏凇⑶逑?、分揀都需要人手，我就到這里來打工，離家近，一天能掙五六百元。”源通蓮藕種植合作社社員李運(yùn)友說。目前，該合作社可年產(chǎn)蓮藕200萬公斤、泥鰍10萬公斤，年產(chǎn)值1800萬元，解決200余人就業(yè)，人均增收3000元。
“山東將持續(xù)挖掘黃河三角洲鹽堿地潛力，宜糧則糧、宜漁則漁，探尋發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，在鹽堿地上種下新希望?！鄙綎|省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)張紅旗說。（記者李蕊）
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