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蜜薯又名煙薯25，產量高、糖分大是它的特點。提起蜜薯的由來，山東省淄博市沂源縣魯村鎮(zhèn)張家石溝村“第一書記”韓洪鋒說：“作為市派‘第一書記’，我希望結合自己的專業(yè)和村里土壤的實際，把蜜薯引進來，讓村民腰包鼓起來，通過產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。”
張家石溝村是省級貧困村，全村建檔立卡貧困戶128戶194人，主要種植作物是玉米，效益非常低，村民收入主要依靠外出打工。
2018年，淄博市農業(yè)農村事業(yè)服務中心派駐張家石溝村駐村工作隊員韓洪鋒來到村里，在多次到村入戶調研并充分分析產業(yè)發(fā)展前景的前提下，大力推廣了蜜薯種植。當年，引進優(yōu)質煙薯25號脫毒苗11萬株，示范種植面積30畝。2019年依托“耐旱作物技術集成示范研究項目”獲得補貼資金15萬元，引導村民種植煙薯25號達300余畝，帶動周邊種植1060畝。
種出的蜜薯能否賣個好價錢成為了村民心里最大的疑問，韓洪鋒認為：“只要質量好，就能銷路暢。”在推廣蜜薯種植時，配套實施“無公害蜜薯標準化種植技術”，產品的規(guī)模、品質得到較好地保證，“沂心源蜜薯”產品通過了省級無公害認證。
蜜薯銷售更是妙招頻出，駛入了信息化的“快車道”。新產出的蜜薯，登上了淄博市首屆農民豐收節(jié)的舞臺，展銷當日，滿滿一車產品，不到半小時就銷售一空，不少客戶當日又返回現(xiàn)場索要聯(lián)系方式，可謂“一炮而紅”。同時，通過微信等銷售蜜薯產品3萬余斤。
2019年，隨著種植面積逐步擴大，韓洪鋒又在探索新的銷售渠道上下功夫。在開發(fā)入駐“家家悅”等實體商超的基礎上，聯(lián)合七天、如家等酒店，開展網絡“心系沂源鄉(xiāng)村建設，助力沂心源蜜薯產業(yè)振興”活動，成功入駐連鎖酒店十余家，并探索建立網店，聯(lián)合鴻溪生鮮等平臺開展訂單銷售，銷售蜜薯達30余萬斤。
現(xiàn)如今，淄博市沂源縣魯村鎮(zhèn)張家石溝村的重要產業(yè)，村里30余戶貧困戶通過蜜薯種植，戶均增收2000余元。“小蜜薯”通過互聯(lián)網，實現(xiàn)了“大效益”，保障了貧困戶穩(wěn)定脫貧。
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