“霜降”的意思是霜降時(shí)天氣變冷,露水結(jié)成霜?!抖墓?jié)氣解》中說(shuō):“氣肅而霜降,陰始凝也?!币簿褪钦f(shuō),霜降后氣溫逐漸變冷,開始結(jié)霜。俗語(yǔ)“寒露不算冷,霜降變了天”,寒、燥是霜降時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)。寒氣漸生,各地氣溫持續(xù)下降,此時(shí)人體容易出現(xiàn)感冒、咳嗽、腹痛、腹瀉、關(guān)節(jié)疼痛等不適,需做好防寒準(zhǔn)備。另外秋季燥氣當(dāng)令,也需注意潤(rùn)燥。民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,可見霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健尤為重要。
重視保暖
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,是由秋到冬的過(guò)渡階段。此時(shí)晝夜溫差變化增大,氣溫驟降,寒邪凝滯關(guān)節(jié),使得氣血運(yùn)行不暢,“不通則痛”,所以霜降后要格外重視保暖。特別是老年人尤其要注意四肢保暖。愛美的年輕女性也要減少露腳踝,以防足部或膝關(guān)節(jié)受涼。腳踝是三陰經(jīng)相交的地方,所以腳踝比較怕冷,容易因保暖不當(dāng)導(dǎo)致疾病出現(xiàn)。同時(shí),“寒從腳下起”,雙腳處于身體最下端,離心臟較遠(yuǎn),血液供應(yīng)偏少,再加上雙腳皮下的脂肪層薄,使得腳的保溫能力先天不足,溫度比其他部位低,更需要進(jìn)行有效的保暖。
飲食注意
天氣逐漸變冷,胃腸保暖不當(dāng)或飲食不當(dāng)容易導(dǎo)致脾胃疾病發(fā)生。脾胃易受寒邪侵襲,溫?zé)崾焓匙钸m宜霜降節(jié)氣,應(yīng)少吃寒涼性質(zhì)的食物,如海鮮、各種冷飲等,以免寒邪傷及脾胃,引發(fā)疾病。
孫思邈所著《藥王千金方》寫道:“秋七十二日省辛增酸,以養(yǎng)肝氣?!鼻飸?yīng)肺金,金氣旺則克伐肝木,故不宜再吃辛味食品以助肺金,而應(yīng)增加石榴、烏梅、山楂等酸味食物的攝入,以酸入肝養(yǎng)肝。
另外,霜降時(shí)節(jié)氣候干燥,人體很容易出現(xiàn)口鼻干燥、咽干便秘等癥,從氣候角度來(lái)說(shuō)也不可再過(guò)食辛辣。應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為重,可適當(dāng)多吃百合、蜂蜜、芝麻、白蘿卜、銀耳、梨、蘋果等?!按菏郴ǎ锸彻?,白薯、山芋、山藥、蓮藕、荸薺等根莖類食物都適合在這個(gè)時(shí)節(jié)吃。
在此推薦兩道應(yīng)季膳食:
1.羊肉燉山藥。取羊肉500克,懷山藥600克,枸杞子15克,共燉后吃肉并喝湯,有益氣健脾、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。
2.白果百合粥。取白果6粒,百合15克,陳皮3克,糯米100克,共同熬煮后食用,有固腎補(bǔ)肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。
調(diào)節(jié)心情
《黃帝內(nèi)經(jīng)》十分重視天地陰陽(yáng)周期性變化對(duì)人體生命活動(dòng)的影響。自然界四季遞遷節(jié)律通過(guò)影響生命的進(jìn)化進(jìn)程,使人體生命活動(dòng)產(chǎn)生與之相應(yīng)的周期性變化。臟腑氣機(jī)在深秋以“收斂”為主,功能低下,生機(jī)內(nèi)藏,人體精神情志趨于抑制,思維遲緩,活動(dòng)減少,容易出現(xiàn)抑郁情緒。所以應(yīng)該盡量保持一顆平常心,保持良好的心態(tài),培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心。若自身長(zhǎng)期處于不良情緒狀態(tài)時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī),使用藥物進(jìn)行干預(yù)。
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
秋高氣爽,令人心曠神怡。秋季可適當(dāng)參與一些露天的運(yùn)動(dòng),如登山賞紅葉、露天場(chǎng)館踢足球等,不但能使人體心肺功能得到提升,還能讓人心曠神怡、樂觀豁達(dá)。也可選擇健美操、瑜伽、太極,或者唱歌、旅行,以此舒緩心情。在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中若有出汗的現(xiàn)象,應(yīng)解開部分衣扣,慢慢降低體溫,切勿立即脫掉衣服或沖澡,以免寒濕之邪侵襲。另外,霜降時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)應(yīng)適當(dāng),不宜過(guò)度勞累,不可經(jīng)常大汗淋漓,謹(jǐn)防傷津耗液,正氣虧虛,以微微出汗為佳。(作者單位:湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院)
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