“今年我們整個(gè)中藥材基地能采收的虎杖有100多畝，畝產(chǎn)量在8000斤左右，全年產(chǎn)量在100多萬斤，到12月份能夠全部采收完畢?！睂I(yè)合作社負(fù)責(zé)人蒲興化介紹，今年虎杖市場(chǎng)行情好，采挖之前，他們已接到大量訂單，粗加工的虎杖段和虎杖片產(chǎn)品供不應(yīng)求?！扒捌诮拥降挠唵?00多噸，我們是邊采收邊加工，保質(zhì)保量完成客戶的訂單，這100多噸的訂單，能夠收入100多萬元?！?/p>

近年來，彭水連續(xù)投入財(cái)政資金1億元，根據(jù)品種適宜性、技術(shù)部門的指導(dǎo)和經(jīng)營主體的選擇，在39個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）發(fā)展中藥材。如今，10萬畝中藥材已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、帶動(dòng)2萬余群眾增收的“致富良方”。

彭水鹿鳴鄉(xiāng)村民正在采挖虎杖。趙應(yīng)波 攝

鹿鳴鄉(xiāng)從2021年起，通過套種、間種、輪種等模式，先后種植黃精、虎杖、蒼術(shù)等中藥材8000余畝，其中1200余畝進(jìn)入采挖期，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2000多萬元。據(jù)鹿鳴鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在中藥材發(fā)展中，鹿鳴建立了完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過產(chǎn)業(yè)大戶的帶動(dòng)，全鄉(xiāng)種植10畝以上中藥材的農(nóng)戶有56戶，同時(shí)通過產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)，組織附近的閑置勞動(dòng)力就近務(wù)工，僅今年一年，實(shí)現(xiàn)務(wù)工產(chǎn)業(yè)收入267萬余元。

在石柳鄉(xiāng)，通過專家“把脈”發(fā)展的2000多畝草本類中藥材紫蘇，也進(jìn)入了采收期。從田間收割到工廠加工，一派繁忙的豐收景象。西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物學(xué)院紫蘇研究員梁家洪，是彭水發(fā)展紫蘇的技術(shù)指導(dǎo)員，他告訴筆者，今年紫蘇已經(jīng)實(shí)現(xiàn)豐收，畝均產(chǎn)值在5000元左右。

紫蘇有藥用和食用價(jià)值。這些年，彭水采取訂單種植的模式發(fā)展紫蘇，總規(guī)模已達(dá)2萬余畝，涉及10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，紫蘇產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)種產(chǎn)結(jié)合。以紫蘇為原材料生產(chǎn)的紫蘇籽、紫蘇精油等10多個(gè)彭水地理商標(biāo)產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷美國、新加坡、韓國、馬來西亞等國家，拓寬了近5000農(nóng)戶的增收渠道。

“我們每年加工紫蘇籽油1000噸，紫蘇籽油和精油有200萬瓶。”重慶市黔中道紫蘇種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李永均介紹，僅加工這些紫蘇產(chǎn)品，年產(chǎn)值就能突破1億元。

據(jù)了解，近3年，彭水連續(xù)投入財(cái)政資金1億元，根據(jù)品種適宜性、技術(shù)部門的指導(dǎo)和經(jīng)營主體的選擇，在39個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）發(fā)展虎杖、紫蘇、布福娜、大黃、百部、天冬、蒼術(shù)、紅豆杉等10多個(gè)品種的中藥材，全縣以標(biāo)準(zhǔn)化示范種植在地面積已達(dá)10萬畝，其中草本類藥材5.5萬畝，木本類及菌類藥材4.5萬畝，并按照“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；贝蛟焖悸罚怀鍪痉兑I(lǐng)作用，成功建成4個(gè)1000畝級(jí)縣級(jí)示范種植基地，25個(gè)100畝級(jí)以上示范片，示范帶動(dòng)全縣在地黃精2萬畝、大黃5100畝、虎杖4500畝、天冬3800畝、百部3500畝。中藥材產(chǎn)業(yè)已初步形成“以點(diǎn)帶片、以片帶面”發(fā)展格局，規(guī)范化種植水平不斷提升。同時(shí)，通過主體培育，全縣中藥材經(jīng)營主體達(dá)102家、種植農(nóng)戶6800戶，以烘干為主的中藥材初加工廠有8家。2023年彭水預(yù)計(jì)產(chǎn)出黃精、百部、前胡等藥材8000噸左右，產(chǎn)值1.2億。待10萬畝中藥材全部投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每年產(chǎn)值能實(shí)現(xiàn)5億元以上。

來源：彭水縣融媒體中心

責(zé)任編輯：王鐸翰 李顯峰