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《果品儲藏加工》課程系列視頻

發(fā)布日期：2023-07-06??來源：學(xué)堂在線??作者：劉波??瀏覽次數(shù)：816
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核心提示：1.0 緒論》》《果品儲藏加工》課程系列視頻學(xué)堂在線主講教師：劉波責(zé)任編輯：楊陽簡介本課程旨在幫助學(xué)習(xí)者了解我國果蔬貯藏加工的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，掌握果蔬的采收技術(shù)、采后商品化處理方法、貯藏原理及方法和常見果蔬制品的加工技術(shù)。（遼東學(xué)院）

1.0 緒論

》》《果品儲藏加工》課程系列視頻

學(xué)堂在線 

主講教師：劉波

責(zé)任編輯：楊陽


簡介

本課程旨在幫助學(xué)習(xí)者了解我國果蔬貯藏加工的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，掌握果蔬的采收技術(shù)、采后商品化處理方法、貯藏原理及方法和常見果蔬制品的加工技術(shù)。（遼東學(xué)院）

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