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96.專利名稱：一種花卉豆?jié){
發(fā)明人：吳澎 單長松 馬蘭 王嵐 李法德 趙子彤 楊藝 劉娟
專利主要內容：本發(fā)明公開了一種花卉豆?jié){，包括以下重量份的原料：豆類15～50份，大米14～30份，風干花卉2～5份，水40～60份，所述豆類包括黃豆、紅豆中的一種或兩種，所述風干花卉包括茉莉花、百合、玫瑰和桃花中的一種或多種。本發(fā)明提供的一種花卉豆?jié){在原有的單一性豆?jié){產(chǎn)品的基礎上，采用復合配料制成的的2+1系列花卉豆?jié){，改變了原有豆?jié){營養(yǎng)成分單一和口感單一的缺點，添加茉莉、百合、玫瑰和菊花等花卉食材，花卉豆?jié){花香濃郁，具有豐富的營養(yǎng)價值和多樣化的口感，可以滿足不同人群的需求。
專利來源：山東農(nóng)業(yè)大學
