1.1 茶的起源

》》《茶葉營(yíng)養(yǎng)與功能》課程系列視頻

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

作者：楊曉萍

作者單位：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

責(zé)任編輯：張躍

完結(jié)共39集

簡(jiǎn)介

《茶葉營(yíng)養(yǎng)與功能》課程是茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，也是面向廣大學(xué)員開(kāi)設(shè)的拓寬知識(shí)面、促進(jìn)身心健康的通識(shí)教育課。該課程系統(tǒng)地講述了茶葉的營(yíng)養(yǎng)、功能及其與人體健康的關(guān)系。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者可了解茶、認(rèn)識(shí)茶、愛(ài)上茶，進(jìn)而合理利用茶，達(dá)到修身養(yǎng)性、強(qiáng)身健體的目的。