一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)。

11月1日，為期5天的第23屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)農(nóng)博會(huì)）在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心落下帷幕。在新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)的情況下，此次大規(guī)模會(huì)展成功舉辦，殊為不易。

根據(jù)農(nóng)博會(huì)組委會(huì)提供的數(shù)據(jù)，此次展會(huì)共有國(guó)內(nèi)14個(gè)省區(qū)市組團(tuán)參展，展覽面積9.5萬(wàn)㎡，參展企業(yè)4078家，參展產(chǎn)品16000余種；截至10月31日，觀展人數(shù)達(dá)7.2萬(wàn)人次，展館現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售額超5.16億元。

連日來(lái)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本屆農(nóng)博會(huì)從“新”出發(fā)，呈現(xiàn)不少新亮點(diǎn)。

第23屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)

農(nóng)博會(huì)里的“科技范”

“科技范”滿滿

種子是農(nóng)業(yè)的芯片，事關(guān)糧食安全大局。

本屆農(nóng)博會(huì)首設(shè)農(nóng)業(yè)科技·種業(yè)館，集中展示標(biāo)志性品種、創(chuàng)新科技等最新種業(yè)科研成果。在湖南省農(nóng)科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位的展位前，優(yōu)質(zhì)水稻、蔬菜、中藥材等種子吸引了不少人駐足觀看。

專(zhuān)業(yè)觀眾在第23屆農(nóng)博會(huì)種業(yè)創(chuàng)新成果展位觀展。（劍裘 攝）

由岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心和華智生物兩家單位共同布展的種業(yè)創(chuàng)新成果展位，陳列著鄒學(xué)校、吳義強(qiáng)、劉少軍、印遇龍、柏連陽(yáng)、單楊、劉仲華、官春云等農(nóng)業(yè)院士的照片和研究成果介紹，這些農(nóng)業(yè)科學(xué)家成為農(nóng)博會(huì)上最閃亮的明星。

岳麓山種業(yè)創(chuàng)新中心相關(guān)負(fù)責(zé)人辛盛介紹說(shuō)，為了讓種業(yè)創(chuàng)新成果更為直觀，他們除了在現(xiàn)場(chǎng)陳列辣椒水稻等種子，還從劉少軍院士那兒借來(lái)了水族箱和湘軍花鯽、合方鯽2號(hào)、湘軍鳊、湘軍鯉、抗病草魚(yú)等新品種淡水魚(yú)。

“合方鯽2號(hào)這個(gè)新品種生長(zhǎng)快、個(gè)頭大、味道鮮美，現(xiàn)在正向全國(guó)推廣?！毙潦⑦€告訴記者，參觀后留下聯(lián)系方式的有30多個(gè)人，包括企業(yè)負(fù)責(zé)人、種田大戶、駐村第一書(shū)記等，希望能將這些種業(yè)研究成果盡快轉(zhuǎn)化落地。

信息化、數(shù)字化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支撐。記者注意到，本屆農(nóng)博會(huì)，不僅移動(dòng)、電信、聯(lián)通三大通信運(yùn)營(yíng)商聯(lián)手參展，還有華為、阿里等大廠加盟，展示了他們?yōu)檗r(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化、智慧化提供的解決方案。

“我們?cè)跀?shù)字化養(yǎng)豬方面已經(jīng)取得了一定的成效，和養(yǎng)豬大戶牧原股份有了深度合作?！比A為展位的一位工作人員介紹說(shuō)。

湖南省賀家山原種場(chǎng)展臺(tái)的電子顯示屏（劍裘 攝）

首次參展的湖南省賀家山原種場(chǎng)的“數(shù)字大米”也吸引了不少觀展客商關(guān)注。該農(nóng)場(chǎng)農(nóng)技中心主任曾躍華告訴記者，近年來(lái)，他們投資2000多萬(wàn)元，在500畝試驗(yàn)基地開(kāi)展“數(shù)字大米”試驗(yàn)，取得顯著成果?！皵?shù)字大米”一是建立天空地等信息采集體系，將采集到的溫度、濕度、降水量、土壤肥力、水稻生長(zhǎng)情況等信息自動(dòng)上傳到數(shù)據(jù)管理和分析平臺(tái)，由“智慧大腦”對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析，然后將分析結(jié)果通過(guò)App發(fā)送到農(nóng)戶手中，并推薦最佳種植方案。通過(guò)兩年的試驗(yàn)，賀家山原種場(chǎng)的“數(shù)字大米”實(shí)現(xiàn)了“三降一升”：畝均節(jié)肥36.1%，降低農(nóng)藥使用量30%，降低人工26%，綜合成本畝均節(jié)約200余元，增產(chǎn)14.5%。

本屆農(nóng)博會(huì)上，華智生物展示了公司研發(fā)生產(chǎn)的高集成農(nóng)業(yè)氣象站、農(nóng)田記錄儀和土壤墑情檢測(cè)設(shè)備以及智慧農(nóng)業(yè)沙盤(pán)?！爸腔坜r(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)最難的不是前端的信息采集技術(shù)和后期智慧農(nóng)機(jī)技術(shù)，最關(guān)鍵的是要有一個(gè)‘聰明的大腦’，能夠快速處理、分析大數(shù)據(jù)，科學(xué)作出決策。”好幾位智慧農(nóng)業(yè)參展負(fù)責(zé)人告訴記者。

本屆農(nóng)博會(huì)還舉辦了數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇，中國(guó)工程院院士印遇龍以《智能飼喂技術(shù)提升飼料及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)價(jià)值》為題作主旨演講，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主任王小兵作了《牢牢抓住建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)的時(shí)代主題》的交流分享，來(lái)自華為技術(shù)有限公司和阿里云智能的企業(yè)代表進(jìn)行了相關(guān)主題發(fā)言，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與華為技術(shù)有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

中聯(lián)農(nóng)機(jī)展廳（劍裘 攝）

農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化離不開(kāi)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。在本屆農(nóng)博會(huì)農(nóng)機(jī)館內(nèi)，拖拉機(jī)、旋耕機(jī)、插秧機(jī)、收割機(jī)、碾米機(jī)、植保無(wú)人機(jī)、智慧育秧工廠等農(nóng)業(yè)機(jī)械琳瑯滿目，許多參展客商甚至爬到高大的拖拉機(jī)上拍照打卡。

中聯(lián)農(nóng)業(yè)機(jī)械股份有限公司負(fù)責(zé)人韓墨林告訴記者，公司研發(fā)的電動(dòng)拖拉機(jī)充一次電可以跑300公里左右，能在泥耕懸耕、園藝鋤草、果園剪枝等方面廣泛運(yùn)用。

在展廳內(nèi)，一款自走履帶式旋耕機(jī)吸引了眾多關(guān)注目光，它采用國(guó)內(nèi)首創(chuàng)橡膠履帶行走機(jī)構(gòu)，不破壞水田的犁田底層，由北斗系統(tǒng)指揮，無(wú)需人工，每小時(shí)可耕約6畝地。記者了解到，本屆農(nóng)博會(huì)上，60%的機(jī)械設(shè)備都擁有“智慧大腦”，帶有物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的智慧農(nóng)機(jī)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)機(jī)械化新的發(fā)展趨勢(shì)。

科技感也可以從現(xiàn)場(chǎng)展銷(xiāo)的一些深加工農(nóng)產(chǎn)品上直觀感受到，比如湖南特產(chǎn)茶油，中戰(zhàn)茶油研制出了高端保健直飲茶油，湘純茶油公司用茶油茶枯為原材料制造出的肥皂、面膜、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)液等更是引人注目，公司董事長(zhǎng)周奇志透露，用在護(hù)膚品上的精煉茶油因?yàn)榭梢灾苯颖蝗梭w皮膚吸收，每斤售價(jià)高達(dá)1000元。小小一顆油茶籽，在深加工后身價(jià)百倍，成為湖南、長(zhǎng)沙農(nóng)民的致富果。

作為業(yè)內(nèi)頂級(jí)會(huì)展之一，本屆農(nóng)博會(huì)首次設(shè)置種業(yè)科技和農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化、數(shù)字化展館展臺(tái)，滿滿的科技范讓會(huì)展更加“高大上”，順應(yīng)并引領(lǐng)了時(shí)代潮流。

“嗅覺(jué)”更敏銳

作為行業(yè)頂級(jí)展會(huì)，本屆農(nóng)博會(huì)組委會(huì)市場(chǎng)“嗅覺(jué)”敏銳，將農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的新勢(shì)力、新潮流引入展會(huì)，為其推波助瀾。

湖南長(zhǎng)沙作為中非經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)的永久舉辦地，近年來(lái)對(duì)非貿(mào)易不斷高速增長(zhǎng)，今年更是呈現(xiàn)“井噴”態(tài)勢(shì)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前三季度長(zhǎng)沙對(duì)非進(jìn)出口額191.17億元人民幣，已超過(guò)去年全年的142.7億元人民幣，同比增長(zhǎng)91.12%；增速高于全市外貿(mào)增幅67個(gè)百分點(diǎn)。

從進(jìn)口產(chǎn)品來(lái)看，長(zhǎng)沙進(jìn)口的主要是非洲的農(nóng)產(chǎn)品，非洲的咖啡、可可和腰果、碧根果、夏威夷果等堅(jiān)果在長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)都是暢銷(xiāo)貨。

第23屆農(nóng)博會(huì)非洲農(nóng)產(chǎn)品展館一角（劍裘 攝）

在本屆農(nóng)博會(huì)上，非洲農(nóng)產(chǎn)品展臺(tái)人氣很旺，盧旺達(dá)的干辣椒、南非的堅(jiān)果、烏干達(dá)的咖啡豆、埃塞俄比亞的芝麻、馬達(dá)加斯加的草墊……150余款優(yōu)質(zhì)非洲特色農(nóng)副產(chǎn)品擺滿了展銷(xiāo)貨架，琳瑯滿目。

“埃塞俄比亞胡梅拉產(chǎn)區(qū)的芝麻含油量達(dá)50%以上，小磨壓榨成油后，純凈幽香，飽含不飽和脂肪酸和氨基酸?！币?jiàn)逛展的客商對(duì)貨架上的“胡美娜”芝麻油感興趣，自貿(mào)雨花管委會(huì)貿(mào)易服務(wù)局的郭維文趕緊上前介紹道。

記者了解到，這是湖南自貿(mào)區(qū)長(zhǎng)沙片區(qū)雨花區(qū)塊管委會(huì)首次組團(tuán)參加農(nóng)博會(huì)，推介的就是非洲農(nóng)產(chǎn)品?！傲粝铝寺?lián)系方式，開(kāi)展了初步業(yè)務(wù)洽談的客戶有四五十位，也簽訂了一批意向訂單。展位上的小咖主非洲咖啡也賣(mài)得不錯(cuò)?！?0月30日，自貿(mào)雨花管委會(huì)貿(mào)易服務(wù)局的現(xiàn)場(chǎng)工作人員彭慶華向記者透露。

顧客在預(yù)制菜展館選購(gòu)預(yù)制菜。（劍裘 攝）

近年來(lái)，預(yù)制菜在餐飲、食品市場(chǎng)上狂飆突進(jìn)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2021年，湖南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破200億元。本屆農(nóng)博會(huì)組委會(huì)注意到了這個(gè)快速發(fā)展的細(xì)分行業(yè)，首次開(kāi)設(shè)了預(yù)制菜展館，這個(gè)館也成為本屆農(nóng)博會(huì)人氣最旺、煙火氣最為濃郁的美食展館。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，上市公司大湖股份展出的預(yù)制菜有剁椒魚(yú)頭和小龍蝦系列，一份450克的冰鮮魚(yú)頭，配上了剁辣椒、醬辣椒等配料包，買(mǎi)回去蒸熟即可食用，方便又美味。據(jù)介紹，這個(gè)魚(yú)頭預(yù)制菜超市售價(jià)是39.9元。

“我們的預(yù)制菜銷(xiāo)量增長(zhǎng)很快，是幾何級(jí)的增長(zhǎng)?！贝蠛煞菀晃讳N(xiāo)售負(fù)責(zé)人非常自豪地告訴記者。據(jù)了解，截至今年6月30日，大湖股份主要的預(yù)制菜品之一，小龍蝦系列單品的銷(xiāo)售額已達(dá)1.2億元。

逛農(nóng)博會(huì)的消費(fèi)者在選購(gòu)預(yù)制菜（劍裘 攝）

10月30日，正是展覽的第三天，岳陽(yáng)市平江縣一家預(yù)制菜參展商帶來(lái)的鹽菜扣肉和肘子就已經(jīng)賣(mài)完了。“我們每天只備100多只雞的預(yù)制菜，基本上不到兩小時(shí)就沒(méi)貨了?！笔Y記東安雞預(yù)制菜展位的一位員工告訴記者。

“預(yù)制菜展區(qū)面積1.35萬(wàn)平方米，有200多家商家參展，這是農(nóng)博會(huì)首次為預(yù)制菜商家集中設(shè)展，目的就是要推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！鞭r(nóng)博會(huì)組委會(huì)一位負(fù)責(zé)人表示。

服務(wù)更專(zhuān)業(yè)

農(nóng)博會(huì)上的老品牌不少。

第23屆農(nóng)博會(huì)湘贛紅展臺(tái)（劍裘 攝）

瑤珍糧油的當(dāng)家人蔣珍鳳告訴記者，自公司成立以來(lái)，每一屆農(nóng)博會(huì)都參展了，從一個(gè)幾平方米的小展臺(tái)發(fā)展到現(xiàn)在近百平方米的展位，可以說(shuō)公司和農(nóng)博會(huì)一同成長(zhǎng)壯大。瀏陽(yáng)市新發(fā)現(xiàn)速凍食品的創(chuàng)始人徐國(guó)強(qiáng)告訴記者，這是公司成立以來(lái)第10次參加農(nóng)博會(huì)，最初也只是在農(nóng)博會(huì)擺個(gè)小攤，如今公司的年銷(xiāo)售額達(dá)到8000多萬(wàn)元，展位面積也增加了十來(lái)倍。

為什么大多數(shù)食品廠商在農(nóng)博會(huì)打響品牌后還是繼續(xù)參加這個(gè)行業(yè)盛會(huì)呢？

“雖然我們也開(kāi)辟了線上銷(xiāo)售渠道，但目前主要還是線下渠道為主，參加農(nóng)博會(huì)，我們獲得了中國(guó)中部知名農(nóng)產(chǎn)品品牌的榮譽(yù)，這更有利于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。”瑤家姐姐蔣珍鳳告訴記者，公司的原稻珍香米還獲得了本屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。據(jù)了解，第23屆農(nóng)博會(huì)總共評(píng)選出金獎(jiǎng)產(chǎn)品130個(gè)。

記者調(diào)查了解到，農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流量巨大，能夠鞏固和持續(xù)提升品牌影響力，更為關(guān)鍵的是，農(nóng)博會(huì)還會(huì)組織專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商參觀采購(gòu)、組織專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)和供銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，有可能在展會(huì)上簽一個(gè)大單。據(jù)介紹，本屆農(nóng)博會(huì)組委會(huì)邀請(qǐng)到會(huì)的采購(gòu)商和專(zhuān)業(yè)觀眾達(dá)5萬(wàn)余人次，舉行湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品、糧油等3場(chǎng)專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)及2場(chǎng)大型連鎖商超、零售連鎖渠道逆向采購(gòu)對(duì)接活動(dòng)，簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同3.2億元、意向協(xié)議4.6億元。

第23屆農(nóng)博會(huì)糧油專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（劍裘 攝）

本屆農(nóng)博會(huì)還組織了十多場(chǎng)地域特色產(chǎn)品推介會(huì)，比如張家界的莓茶、寧鄉(xiāng)的花豬、岳陽(yáng)白泥湖的螃蟹等。在湖南郴州特色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)上，現(xiàn)場(chǎng)簽約金額超12億元，充分顯示了農(nóng)博會(huì)組委會(huì)的服務(wù)能力和專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。

除了組織開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、品牌推介等服務(wù)，本屆農(nóng)博會(huì)還在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)安排了10臺(tái)擺渡車(chē)輛供觀展市民免費(fèi)乘坐，同時(shí)安排600臺(tái)購(gòu)物手推車(chē)分布于各館方便市民購(gòu)物。

長(zhǎng)沙雨花區(qū)鄉(xiāng)村振興館成為第23屆農(nóng)博會(huì)上的網(wǎng)紅打卡場(chǎng)館（劍裘 攝）

在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心逛了三天，記者發(fā)現(xiàn)本屆農(nóng)博會(huì)在展館展臺(tái)設(shè)計(jì)布置上更具專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)，一些展館展臺(tái)成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，比如雨花區(qū)鄉(xiāng)村振興館、農(nóng)業(yè)科技成果展館、美食展館等。

農(nóng)博會(huì)執(zhí)行單位紅星會(huì)展展覽工程負(fù)責(zé)人杜泉告訴記者，本屆農(nóng)博會(huì)在展廳設(shè)計(jì)上打破了以往的展銷(xiāo)式布局和密閉空間，注重展銷(xiāo)空間的開(kāi)放性、文化味和沉浸感，注重觀展樂(lè)趣，從形式上看，展陳設(shè)計(jì)精致精美，品質(zhì)品味都有明顯提升。

第23屆農(nóng)博會(huì)上的開(kāi)放式、沉浸式展臺(tái)（劍裘 攝）

此外，本屆農(nóng)博會(huì)還創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了“云上農(nóng)博會(huì)”線上平臺(tái)，吸引入駐企業(yè)900余家、參展產(chǎn)品近4000種，通過(guò)云展覽、云洽談、云采購(gòu)等核心功能，實(shí)現(xiàn)線上線下融合展會(huì)新體驗(yàn)。展會(huì)期間，還舉辦了為期3天的線上直播帶貨活動(dòng)，多位新農(nóng)人和網(wǎng)紅為近百種參展農(nóng)產(chǎn)品帶貨。

黨的二十大報(bào)告提出，要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。以黨的二十大報(bào)告精神為引領(lǐng)，本屆農(nóng)博會(huì)吹響了科技興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)的號(hào)角。記者相信，下一屆農(nóng)博會(huì)將帶給我們更多鄉(xiāng)村振興成果和品牌農(nóng)產(chǎn)品。

策劃|潘開(kāi)政

撰稿|郭建球 陳路莎 鮑子儀（實(shí)習(xí)）

攝像|譚維威

編審|鮑新文 雷艷飛

出品|曾雄

責(zé)任編輯：李東佳