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興安盟大米之所以能成為備受青睞、頗具人氣的知名品牌稻米,緣于興安盟具有無(wú)法復(fù)制的區(qū)域位置優(yōu)勢(shì)、優(yōu)質(zhì)的大興安嶺水源、良好的生態(tài)環(huán)境、肥沃的土壤、長(zhǎng)期施用無(wú)害的生物肥料和農(nóng)藥，造就了興安盟大米區(qū)別于其他地區(qū)大米的獨(dú)特品質(zhì)。
——適宜的氣候條件 興安盟屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，具有雨量充沛，光照充足、無(wú)霜期長(zhǎng)等特點(diǎn)，降水量多集中在6―8月份，約占全年降水量的70%以上，多年平均值在300―500毫米之間。雨熱同季，有利于綠色元素的吸收，水稻主產(chǎn)區(qū)年日照時(shí)數(shù)平均在2800小時(shí)左右，年日照率大于60%，年穩(wěn)定通過(guò)≥10℃，活動(dòng)積溫在2200℃―3300℃之間，無(wú)霜期90―150天，尤其在水稻灌漿季節(jié)晝夜溫差較大，成為優(yōu)質(zhì)稻米生長(zhǎng)發(fā)育的有利條件。
——充足的水源補(bǔ)給 興安盟地處嫩江、松花江流域的源頭，境內(nèi)有洮兒河、綽爾河、歸流河、蛟流河、霍林河、哈拉哈河等大小河流315條、水庫(kù)24座，水資源總量50億立方米、居全區(qū)第二位，水質(zhì)礦化度均小于500mg/L，地下水埋深一般2―3米，地表水資源水質(zhì)為二類標(biāo)準(zhǔn)，是優(yōu)質(zhì)稻米極好的灌溉水源。
——肥沃的有機(jī)土壤 盟內(nèi)幾大主要河流沿岸地帶均有土地平整、土層深厚、土壤肥沃且集中連片的宜稻耕地資源，耕地土壤類型大部分屬于草甸土、黑土，特別是水田區(qū)地塊平整，地形平坦，土體構(gòu)造良好，土層厚度大于30厘米，耕作土層在20―30厘米；有機(jī)質(zhì)含量大于3.5%，養(yǎng)分含量豐富，速磷速鉀等體積濃度含量大于8ppm和150ppm；保水保肥能力強(qiáng)，每100g干土所吸收的全部代換性陽(yáng)離子的毫克當(dāng)量數(shù)是20―30m.e；質(zhì)地適中，一般為中輕壤；供水供肥能力強(qiáng)，碳氮比小于10，速磷/全磷比值大于1%；抗御自然災(zāi)害能力強(qiáng)，既發(fā)小苗又發(fā)大苗，適合綠色有機(jī)水稻生產(chǎn)。
——先進(jìn)的科技支撐 2018年，袁隆平水稻院士專家工作站正式落戶興安盟，重點(diǎn)研究耐鹽堿水稻種植技術(shù)。通過(guò)引進(jìn)世界領(lǐng)先的水稻種植技術(shù)，在興安盟發(fā)展鹽堿稻和高產(chǎn)雜交稻，打造中國(guó)第一個(gè)耐鹽堿產(chǎn)業(yè)先行實(shí)驗(yàn)示范區(qū)。2019年9月，興安盟1000畝鹽堿地水稻基地完成試種測(cè)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)高達(dá)508.8公斤。2020年興安盟首次進(jìn)行的大規(guī)模旱作水稻種植，成功突破了“水稻離不開(kāi)水”這一規(guī)律，展現(xiàn)出了中國(guó)北疆智慧農(nóng)業(yè)的“科技范兒”。興安盟水稻總面積140萬(wàn)畝，年總產(chǎn)約7.5億公斤，其中扎賚特旗水稻種植面積90萬(wàn)畝，占全盟水稻總面積的64%.扎賚特旗內(nèi)蒙古保安沼農(nóng)工貿(mào)有限責(zé)任公司是一家國(guó)有獨(dú)資企業(yè)，現(xiàn)有綠色有機(jī)水稻種植面積20萬(wàn)畝，占扎賚特旗水稻總面積的22%。2020年6月，內(nèi)蒙古保安沼農(nóng)工貿(mào)有限責(zé)任公司與荷眾天純（北京）高科技有限公司簽訂了經(jīng)營(yíng)富硒大米合作項(xiàng)目合同，將承包農(nóng)戶3000畝稻田，由荷眾天純（北京）高科技有限公司免費(fèi)提供富硒有機(jī)生物肥，并在水稻選種、育苗、插秧、灌溉、田管、收割、烘干、運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)管，稻米生產(chǎn)、生長(zhǎng)、加工、銷售逐環(huán)節(jié)追溯根源，確保品質(zhì)安全。施用荷眾天純（北京）高科技有限公司富硒有機(jī)生物肥的水稻長(zhǎng)勢(shì)普遍好于其他稻田。
——良好的農(nóng)田環(huán)境 興安盟河流上游均沒(méi)有污染性工業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域未受到工業(yè)廢氣污染。經(jīng)權(quán)威部門檢測(cè)，興安盟空氣、水源、土壤環(huán)境十分純凈，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米的有利因素。此外，興安盟水稻種植歷史悠久，具有豐富的水稻生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，水稻生產(chǎn)過(guò)程中，注重培育壯苗，精確定量栽培，田間管理科學(xué)，采用節(jié)水灌溉方法，結(jié)合測(cè)土配方施肥，限量使用化肥農(nóng)藥，合理補(bǔ)充硫、硅、硒等中微量元素，適期收獲，確保了興安盟稻米品質(zhì)優(yōu)良。
如今，興安盟大米已成為內(nèi)蒙古優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和品牌，先后入選中央電視臺(tái)“國(guó)家品牌計(jì)劃——廣告精準(zhǔn)扶貧”項(xiàng)目，并成功注冊(cè)為中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)并推廣使用，入選2020年全國(guó)第十四屆冬運(yùn)會(huì)指定用米。興安盟先后被授予“內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”和“中國(guó)草原生態(tài)稻米之都”稱號(hào)。近年來(lái)，在內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府和興安盟委、行署的高度重視下，興安盟把培育優(yōu)質(zhì)大米品牌作為調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增收致富、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)，擬在“十四五”規(guī)劃期間將成倍擴(kuò)大水稻面積，讓生態(tài)綠色有機(jī)的興安盟大米品牌享譽(yù)中國(guó)、香飄世界，成為更加亮麗的內(nèi)蒙古大草原名片。
