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這是11月2日在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號(hào)”衡南試驗(yàn)示范基地測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)拍攝的待收割的水稻。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
新華社長(zhǎng)沙11月2日電 11月2日在湖南省衡陽(yáng)市衡南縣清竹村進(jìn)行的袁隆平領(lǐng)銜的雜交水稻雙季測(cè)產(chǎn)達(dá)到了畝產(chǎn)1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優(yōu)一號(hào)”911.7公斤，超過(guò)了1500公斤的預(yù)期目標(biāo)。比數(shù)字更重要的意義在于：這次測(cè)產(chǎn)充分展示了第三代雜交水稻更加契合實(shí)際生產(chǎn)的特點(diǎn)，從而有利于進(jìn)一步保障國(guó)家糧食安全。
應(yīng)對(duì)極端天氣 它表現(xiàn)優(yōu)異
去年10月，在同樣的地塊，這次測(cè)產(chǎn)的第三代雜交水稻品種“叁優(yōu)一號(hào)”取得了畝產(chǎn)1046.3公斤的成績(jī)。當(dāng)時(shí)，這位“尖子生”是以單季晚稻的身份“應(yīng)考”，而今天它首次作為雙季晚稻的畝產(chǎn)成績(jī)盡管“只有”911.7公斤，卻更顯難得。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號(hào)”衡南試驗(yàn)示范基地一塊被抽取測(cè)產(chǎn)的示范田里，工作人員進(jìn)行機(jī)械化收割。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
首先，“叁優(yōu)一號(hào)”作為雙季晚稻的生長(zhǎng)期比單季晚稻少了一周。“這就像一個(gè)學(xué)生在考前減少了復(fù)習(xí)時(shí)間。”湖南雜交水稻研究中心副主任張玉燭介紹，雙季晚稻的實(shí)際畝產(chǎn)要想突破700公斤是很難的，目前普通農(nóng)民種植一般品種每畝能夠產(chǎn)出550公斤已是頂尖水平。
其次，今年南方普遍遭遇的極端低溫寡照天氣給水稻生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重影響。衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師李秋生介紹，他們對(duì)比氣象數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在水稻生長(zhǎng)最關(guān)鍵的時(shí)期，去年測(cè)產(chǎn)地塊的有效光照是187.8小時(shí)，而今年只有43.85小時(shí)。累積溫度方面，今年9月也比去年同期減少了超過(guò)60攝氏度。
“高產(chǎn)、抗病、抗寒、抗倒等特點(diǎn)是第三代雜交水稻相比前兩代普遍具備的優(yōu)勢(shì)，這也是這次測(cè)產(chǎn)在極端天氣的不利條件下，還能夠突破雙季畝產(chǎn)1500公斤的關(guān)鍵原因。”湖南雜交水稻研究中心研究員、第三代雜交水稻項(xiàng)目主持人李新奇說(shuō)。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號(hào)”衡南試驗(yàn)示范基地，專家查看水稻生長(zhǎng)情況。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
讓農(nóng)民輕松種田 它令人放心
把專家在試驗(yàn)田種出來(lái)的產(chǎn)量最大程度地搬到農(nóng)民的生產(chǎn)田，是袁隆平團(tuán)隊(duì)努力的一個(gè)重要方向。普通農(nóng)民能不能輕松駕馭第三代雜交水稻？種出來(lái)的產(chǎn)量會(huì)不會(huì)大打折扣？
清竹村農(nóng)戶陳太佳是試驗(yàn)田的具體負(fù)責(zé)人，他最有發(fā)言權(quán)。陳太佳告訴記者，盡管湖南雜交水稻研究中心給了他一份技術(shù)方案，但施肥打藥、田間管理都是他自己組織人員實(shí)施。“試驗(yàn)田的用肥量比我們平時(shí)種田多不了太多，而且肥料都是我去鎮(zhèn)上的農(nóng)資店買的。”陳太佳介紹，說(shuō)起種田的水平，自己在全村頂多算中等偏上。
湖南雜交水稻研究中心栽培生理生態(tài)室主任李建武說(shuō)，從播種到收獲，他們只去過(guò)試驗(yàn)田2次，這和過(guò)去有專門團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期駐地指導(dǎo)完全不同。“第三代雜交水稻最突出的特點(diǎn)就是充分發(fā)揮了雜交優(yōu)勢(shì)，它本身的旺盛生命力能夠?yàn)檗r(nóng)民節(jié)省成本和精力。”李建武說(shuō)。
“清竹村的種植環(huán)境并不特別，海拔不到一百米，我們也沒(méi)有對(duì)水稻特殊照顧，整個(gè)過(guò)程與普通農(nóng)民正常種植差別不大。”李秋生說(shuō)。
11月2日，袁隆平院士在位于長(zhǎng)沙的湖南雜交水稻研究中心與測(cè)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行視頻連線。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
保障糧食安全 它值得期待
普通老百姓或許會(huì)問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題：袁隆平院士的雜交水稻一季畝產(chǎn)量早就突破了1000公斤，把它們種兩季不就超過(guò)2000公斤了嗎？為何還要攻關(guān)雙季畝產(chǎn)1500公斤？
“首先，目前畝產(chǎn)突破1000公斤的品種，都是一季稻，也叫中稻。從我國(guó)水稻產(chǎn)區(qū)的普遍實(shí)際和栽培模式來(lái)說(shuō)，同一塊耕地，種了一季稻就無(wú)法再種雙季稻。”李新奇介紹，分開(kāi)比，中稻產(chǎn)量一般都比早稻和晚稻高，但合在一起比，中稻產(chǎn)量又高不過(guò)早稻加晚稻之和。
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號(hào)”衡南試驗(yàn)示范基地一塊被抽取測(cè)產(chǎn)的示范田里，工作人員在測(cè)量示范田面積。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
受新冠肺炎疫情等因素影響，全球糧食供應(yīng)陷入危機(jī)。在這樣的背景下，國(guó)家今年高度重視擴(kuò)大雙季稻種植面積。“過(guò)去我們常說(shuō)‘噸糧田’，指的是雙季畝產(chǎn)達(dá)到1噸，這個(gè)早就在農(nóng)民的生產(chǎn)田里實(shí)現(xiàn)了，但1.5噸還從未實(shí)現(xiàn)過(guò)，因此這次測(cè)產(chǎn)結(jié)果對(duì)于糧食安全具有重要意義。”李新奇說(shuō)。
“實(shí)際上，這次測(cè)產(chǎn)的早稻品種并不是第三代雜交水稻，只是普通的雜交水稻，只有作為晚稻的‘叁優(yōu)一號(hào)’才是。”張玉燭表示：“第三代雜交水稻技術(shù)從去年才進(jìn)入大田試驗(yàn)，目前暫時(shí)沒(méi)有選育出適合早稻種植的品種。我們會(huì)一步步按照袁隆平院士設(shè)計(jì)的思路來(lái)推進(jìn)研究，很快就能選育出第三代雜交水稻的早稻品種。”
“袁老師每次制定的目標(biāo)都很高，需要我們‘跳起來(lái)’才能夠得著。除了盡快培育出早稻品種，目前關(guān)于第三代雜交水稻的輕簡(jiǎn)化栽培、減肥減藥不減產(chǎn)等研究都在同步進(jìn)行。”張玉燭說(shuō)：“只有我們跳得越高，國(guó)家糧食安全才會(huì)越牢。”（新華社記者周勉 白田田）
11月2日，在第三代雜交水稻“叁優(yōu)一號(hào)”衡南試驗(yàn)示范基地，工作人員將稻谷裝袋。 新華社記者 陳澤國(guó) 攝
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