興安盟五岔溝林業(yè)局發(fā)展有機(jī)黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為林業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的一大優(yōu)勢(shì)

 近年來(lái)，隨著國(guó)家天然保護(hù)林工程的實(shí)施和林區(qū)可采資源的逐步萎縮，五岔溝林業(yè)局停止林木采伐之后，為拓寬就業(yè)門路，增加職工收入，努力探索，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，很快實(shí)現(xiàn)了由昔日砍樹人變成植樹護(hù)樹人的轉(zhuǎn)變。通過(guò)整合林業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，興辦實(shí)體經(jīng)濟(jì)，利用森林撫育剩余物等為主要原料，借鑒引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)黑木耳養(yǎng)殖技術(shù)，重點(diǎn)實(shí)施了養(yǎng)殖有機(jī)“黑木耳致富”工程，依靠先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和系列管理服務(wù)，積極鼓勵(lì)和扶持林區(qū)職工發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，不僅保護(hù)了林區(qū)生態(tài)平衡,建立了合理科學(xué)的資源補(bǔ)償機(jī)制，還探索出了一條更加適合新時(shí)代林區(qū)發(fā)展的路子。

五岔溝林業(yè)局有機(jī)黑木耳養(yǎng)殖園區(qū)

     黑木耳養(yǎng)殖栽培產(chǎn)業(yè)是五岔溝林業(yè)局重要的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)。為抓好黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，五岔溝林業(yè)局在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)、模式管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面進(jìn)行了認(rèn)真研究，不斷擴(kuò)大黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模，積極引進(jìn)新品種，加強(qiáng)對(duì)黑木耳培育養(yǎng)殖研發(fā)營(yíng)銷力度，以先進(jìn)的固體菌生產(chǎn)技術(shù)為科技支撐，大力推廣立體養(yǎng)殖大棚吊袋木耳模式，提高黑木耳品質(zhì)。通過(guò)這種模式，延長(zhǎng)了木耳采摘期，增加了產(chǎn)量，減少了木耳雜質(zhì)，有利于管理，大大提高了空間利用率，100平方米的大棚可以養(yǎng)殖1萬(wàn)袋黑木耳，每袋有機(jī)黑木耳按半斤計(jì)算，就可生產(chǎn)干木耳2500公斤，經(jīng)濟(jì)效益比較可觀。

為加速黑木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快黑木耳深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，不斷壯大有機(jī)黑木耳特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模，更好更快地帶動(dòng)林區(qū)職工增產(chǎn)增收，五岔溝林業(yè)局成立了內(nèi)蒙古國(guó)森農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司,以此為龍頭，發(fā)揮引領(lǐng)、示范、帶動(dòng)作用，走公司+養(yǎng)殖戶+專家+基地的路子，堅(jiān)持公司為主，戶養(yǎng)為輔，統(tǒng)一規(guī)范技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施五岔溝有機(jī)黑木耳品牌戰(zhàn)略，建立了黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，以基地帶動(dòng)全局林業(yè)職工生產(chǎn),以示范推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)100多名職工實(shí)現(xiàn)就業(yè)，真正滿足了在自家門口上班，顧家、務(wù)工兩不誤的愿望，增強(qiáng)了發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。同時(shí)，深入開展以有機(jī)黑木耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性、技術(shù)性、安全性改革，逐步形成了有機(jī)黑木耳制菌、生產(chǎn)、加工、管理、服務(wù)、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式，做到了集規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化銷售，使得不再以伐木為生活來(lái)源的林區(qū)職工，木耳排排掛，收入節(jié)節(jié)高，現(xiàn)全局職工已完成了思路轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，正朝著新時(shí)代林業(yè)快發(fā)展、大發(fā)展、高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的方向和目標(biāo)邁進(jìn)。

 

內(nèi)蒙古國(guó)森農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司黑木耳系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎

五岔溝林業(yè)局黑木耳均用柞椴等闊葉碎沫為原料生產(chǎn)，且采用段木栽培和塑料袋地栽雙法培育，富含粗纖維、灰分、鈣、鐵、煙堿酸和多重礦物質(zhì)，是純天然無(wú)污染的綠色食品，完全符合生態(tài)綠色健康新消費(fèi)理念，生產(chǎn)完的培養(yǎng)料返還森林草原成為有機(jī)肥料，推動(dòng)了林業(yè)資源循環(huán)利用，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。

 

五岔溝林業(yè)局黑木耳養(yǎng)殖基地培育出的木耳色深肉厚品質(zhì)極佳

由于五岔溝林業(yè)局地處大興安嶺南地區(qū)，這里山高林密，氣溫低，無(wú)霜期短，空氣環(huán)境和水資源環(huán)境較好，晝夜溫差大，從而所產(chǎn)出的有機(jī)黑木耳干時(shí)肉厚色正，營(yíng)養(yǎng)非富，泡開質(zhì)地柔軟、色澤亮麗，食用時(shí)味道鮮美、口感極脆，品質(zhì)極為優(yōu)良，具有補(bǔ)血潤(rùn)肺、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效，在全國(guó)黑木耳產(chǎn)品中屬上品。迄今，有機(jī)黑木耳特色養(yǎng)殖已成為五岔溝林業(yè)局產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，以其獨(dú)有的品質(zhì)頗受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞，并成為東北三省及內(nèi)蒙古林區(qū)主要生產(chǎn)有機(jī)黑木耳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的重要基地之一。（興安盟五岔溝林業(yè)局、興安盟老促會(huì)供稿）