日前，記者前往河南、安徽、山東三大糧食主產區(qū)，探訪小麥輪入和增儲收購情況。

增儲收購有序展開

在中儲糧菏澤直屬庫外的公路上，售糧車排成長隊。中儲糧菏澤直屬庫總經理胡良宏表示，今年來庫點售糧的農戶比以往都要多。近期平均每天來到直屬庫點出售小麥的大卡車超過200輛，最多的時候甚至能達到300輛。為了方便農民售糧，中儲糧推出“惠三農”售糧預約App，縮短農民排隊等待時間。

在中儲糧開封直屬庫，記者看到一輛滿載小麥的卡車駛入庫區(qū)，司機先登記信息，并領取一張售糧卡，然后駕車緩緩駛入扦樣檢驗區(qū)。車輛停穩(wěn)后，扦樣器緩緩插入小麥堆中開始取樣，再把樣品自動輸送到檢驗室，扦檢人員對樣品進行檢驗。中儲糧開封直屬庫倉儲管理科質檢員彭田園說，以往手工分樣一般需要10多分鐘的時間，整個過程的工作強度很大，檢驗室飛滿灰塵。現在使用智能化扦檢分離系統(tǒng)，不到一分鐘就能完成分樣。分樣完成后，設備通過氣動傳輸裝置將樣品傳輸到指定位置。糧食自動檢驗儀、不完善粒自動檢驗儀、水分容重自動檢驗儀等多個智能化檢測設備，只需要10分鐘就能對一份糧食樣本的容重、水分、雜質、不完善粒等指標進行一體化自動檢測。檢驗的數據會自動生成、匯總并上傳到收購系統(tǒng)中，同步推送給送糧客戶，避免了人為偏差，確保檢驗結果的客觀公正。

檢驗完畢后，售糧車過磅稱重，駛入糧庫前卸糧。在卸車現場，液壓翻板卸糧機將大卡車輕松舉起，將糧食倒出，既節(jié)省了人力，又提升了效率。有關負責人告訴記者，使用該設備，卸載一輛裝有30噸小麥的大卡車所用時間能夠從原先的1.5個小時縮短至30分鐘。

各地新麥陸續(xù)上市后，中儲糧在小麥主產區(qū)及時啟動中央儲備小麥輪入收購，并全面增加2024年產小麥收儲規(guī)模，三等及以上小麥收購價格為每斤1.25元?！爸袃Z收購價格高，面粉加工廠給不了這么高的價格?！鼻皝碇袃Z菏澤直屬庫庫區(qū)售糧的糧食經紀人林浩說，現在農民的售糧積極性很高。

國家增加小麥收儲規(guī)模，與各級儲備糧輪換有效協(xié)同，對小麥價格形成支撐，提升了農民售糧積極性，也吸引了更多加工企業(yè)、貿易商入市收購。山東菏澤華瑞面業(yè)有限公司董事長蔣偉表示，增儲啟動后，小麥價格平穩(wěn)上漲，穩(wěn)定了企業(yè)預期。作為下游加工企業(yè)，心里感到踏實。目前，企業(yè)日均小麥收購量在1000噸左右。

讓農民賣好“舒心糧”

夏日炎炎，高溫難耐。走進中儲糧泰安直屬庫寧陽分庫的一處休息室，記者看到前來售糧的幾位農戶端著綠豆水坐在椅子上休息，愜意地享受著空調。墻上的大屏幕直觀顯示著每一輛車的檢驗進度和檢驗結果。

“客戶能夠及時了解辦理流程走到了哪一步。”寧陽分庫的負責人張斌說，檢驗公示板原本是中儲糧員工內部使用的系統(tǒng)功能。在發(fā)現該功能對農戶了解辦理進度有用后，寧陽分庫主動將內部信息共享公開，供司機查看。

中儲糧菏澤直屬庫周邊飯店少，一到飯點運糧司機就餐便成了問題。針對這一情況，中儲糧菏澤直屬庫主動聯(lián)系附近的一家飯店，為客戶提供午飯。從中午11點半到下午1點之間，運糧司機都能來庫區(qū)免費領取午餐券，前往飯店就餐。中儲糧菏澤直屬庫輪換購銷科科長趙西永說，“午飯一般是20元標準套餐，有葷有素。午餐券會發(fā)放到夏收結束”。

在小麥運往庫點之前，家庭儲糧十分重要。家庭儲糧的好壞直接影響糧食質量。農戶該如何安全儲糧，保持糧食品質、減少儲糧損失？為此，中儲糧菏澤直屬庫通過向農戶發(fā)放宣傳手冊，指導農戶科學儲糧。打開宣傳冊，從糧食收割要求，到新收獲糧食暫存注意事項，再到家庭儲糧小妙招，字里行間透出對農戶的關心。

糧出手，錢到手。售糧款的到賬速度影響著群眾售糧的積極性。在中儲糧商丘直屬庫的財務辦理窗口，記者遇到了前來售糧的李柱軍。來自商丘市梁園區(qū)謝集鎮(zhèn)的李柱軍包了600多畝地種小麥，今夏收成300多噸，分6車運到商丘直屬庫售賣?！爸形缡鄢黾Z，下午就能收到錢?！崩钪姳硎荆瑥男盾嚨姐y行卡收到錢只需要2個小時。

“銀企直連”機制保障售糧款的快速到賬?！盀榱俗屴r民賣舒心糧，農發(fā)行和中儲糧開展合作，確保?？顚Ｓ?，讓錢等糧?！敝袃Z商丘直屬庫財務科結算員劉恒宇表示，夏收期間，財務人員加班加點，每天都等到為最后一位客戶結算好才下班。

推廣綠色儲糧科技

糧食要收得好，也要儲得好。糧食入倉后，要及時做好通風降溫和蟲霉防治，確保糧食儲存安全。中儲糧在全國近千個直屬庫全面推廣科技儲糧、綠色儲糧，目前中央儲備糧科技儲糧覆蓋率超過98%，糧食儲藏周期內綜合損耗率控制在1%以內，確保中央儲備糧數量真實、質量良好。

今夏，河南持續(xù)高溫。走進中儲糧鄭州直屬庫的高大平房倉，記者頓感清涼。在6米高的小麥堆上，倉內溫度計顯示25攝氏度。“糧食住的條件可好了，現有的綠色儲糧技術能夠保障控溫儲糧的要求?！敝袃Z鄭州直屬庫倉儲管理科科長康經偉打趣說。

內環(huán)流控溫技術是糧倉時刻保持適宜溫濕度的秘訣。河南四季分明，冬天，工作人員利用風機將自然界的冷空氣通過管道灌入糧堆內部，等到夏季再將糧堆內部儲存的冷空氣抽出送到倉內空間，以此降低倉溫、倉濕和表層糧溫，均衡各層間糧溫，實現常年準低溫儲糧。由于夏季蟲害主要發(fā)生在糧堆表層，該技術可以有效防止蟲害的發(fā)生?！笆褂脙拳h(huán)流控溫技術的一大好處是節(jié)約成本。相較于用空調降溫，使用內環(huán)流控溫技術給糧食降溫，1個7000噸倉容的小麥倉每天能省電大約200千瓦時?！眰}儲工作人員告訴記者。

在中儲糧鄭州直屬庫中心監(jiān)控室，工作人員向記者展示了如何利用智能化糧庫集成控制平臺對糧情進行實時監(jiān)測。倉儲科監(jiān)控員張永青操控起一處高大平房倉內的攝像頭，隨著焦距拉大，監(jiān)控畫面上的顆顆玉米粒越發(fā)清晰。張永青告訴記者，目前直屬庫庫區(qū)共有153個攝像頭，其中倉內32個，倉外121個，基本實現了庫區(qū)全覆蓋。該系統(tǒng)還具備AI（人工智能）功能，能夠通過分析畫面實現預警。在庫區(qū)，食指和中指的夾起動作都會被系統(tǒng)識別為吸煙。靈敏的AI功能為倉儲安全上了一道保險。

中儲糧有關負責人表示，近年來，中儲糧努力提升綠色儲糧科技水平，二氧化碳氣調儲糧新工藝是由中儲糧銅陵直屬庫研發(fā)的創(chuàng)新做法?！笆褂玫蜐舛鹊亩趸細⑾x更為徹底?！敝袃Z亳州直屬庫倉儲管理科科長張鯤鵬表示，不同于傳統(tǒng)化學藥劑熏蒸的殺蟲方法，該方法的核心優(yōu)勢是低碳高效。二氧化碳作為化工企業(yè)副產品市場供應充足，成本較低，目前，安徽省正逐步推廣該殺蟲工藝。（記者潘卓然）

責任編輯：何燁