盡管昆明近日氣溫驟降，有時(shí)還下起小雨，但來(lái)食堂吃飯的老人依然不少。中午11點(diǎn)半一到，小雞燉蘑菇、蒜薹炒肉……一道道剛出鍋的菜冒著熱氣，散發(fā)出陣陣香味。

1月22日，一些老年人在昆明市西山區(qū)西苑街道秋苑社區(qū)“老年幸福食堂”打飯。（王賢思 攝）

擴(kuò)大老年助餐服務(wù)近年來(lái)備受關(guān)注。記者走訪了解到，王體珍老人所在的西苑街道，60歲以上老年人逾1.1萬(wàn)人，占總?cè)丝跀?shù)的21.4%。其中，秋苑社區(qū)60歲以上老年人就有1428戶、2172人，老年群眾的用餐需求日益凸顯。

如何讓“幸福味道”惠及每一位老年人？怎樣讓熱乎的飯菜更暖心、服務(wù)更貼心？

西苑街道進(jìn)行了有益探索，他們通過(guò)走訪調(diào)研，了解轄區(qū)老年人的養(yǎng)老現(xiàn)狀和需求，以“愛(ài)心企業(yè)+幸福食堂+助餐點(diǎn)”的形式，建成秋苑社區(qū)“老年幸福食堂”和春苑社區(qū)、凱苑社區(qū)、麗苑社區(qū)3個(gè)助餐點(diǎn)，輻射5個(gè)社區(qū)，更好地保障老年人能在出家門10分鐘范圍內(nèi)吃上熱乎的飯菜。

記者走訪看到，秋苑社區(qū)“老年幸福食堂”門口貼著收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：兩葷兩素菜品，70歲至79歲的老人每份8元，80歲至89歲的老人每份7元，孤寡高齡老人每份3元，90歲以上的老人免費(fèi)。

“每天食堂都會(huì)做9個(gè)葷菜、9個(gè)素菜，食材都是統(tǒng)一供應(yīng)，確保在源頭上把好質(zhì)量，而且菜品會(huì)根據(jù)天氣情況進(jìn)行調(diào)整?！鼻镌飞鐓^(qū)“老年幸福食堂”負(fù)責(zé)人常素娜說(shuō)，食堂全年不歇業(yè)，節(jié)假日期間也有老人來(lái)吃飯，春節(jié)將至，他們還推出了節(jié)假日包餐服務(wù)。

1月22日，一些老年人在昆明市西山區(qū)西苑街道秋苑社區(qū)“老年幸福食堂”用餐。（王賢思 攝）

“這樣的食堂實(shí)在是太方便了，很暖心?！?0歲的李慶芳老人是“老年幸福食堂”的?？停龑?duì)食堂飯菜很滿意。記者走訪時(shí)，許多用餐的老人紛紛為這樣的惠民舉措“點(diǎn)贊”，希望食堂越辦越好。

為了讓“老年幸福食堂”能夠長(zhǎng)久辦下去，西苑街道積極創(chuàng)新探索“開(kāi)源節(jié)流”舉措?！伴_(kāi)源”即鼓勵(lì)社會(huì)愛(ài)心企業(yè)進(jìn)行捐贈(zèng)、開(kāi)展食堂“社會(huì)化”運(yùn)營(yíng)，并計(jì)劃增加早餐售賣、外賣等服務(wù)；“節(jié)流”即降低運(yùn)營(yíng)成本，招募社區(qū)志愿者參與用餐服務(wù)。

不僅如此，西苑街道還采取“中央廚房”的經(jīng)營(yíng)模式，秋苑社區(qū)“老年幸福食堂”制作的飯菜可以通過(guò)送餐車送到附近辦公樓的企業(yè)以及其他老年食堂助餐點(diǎn)，附近居民、保安、快遞、外賣從業(yè)人員都可以來(lái)食堂就餐，均有不同的優(yōu)惠。

“我們已實(shí)現(xiàn)轄區(qū)老年助餐服務(wù)全覆蓋?！蔽髟方值擂k事處副主任吳文甫說(shuō)，在即將到來(lái)的春節(jié)期間，街道還將結(jié)合“老年幸福食堂”舉辦義診活動(dòng)、趣味春節(jié)系列活動(dòng)，豐富老年人生活。

如今，“老年幸福食堂”里的熱乎飯菜，讓越來(lái)越多老年人吃出暖心味。

責(zé)任編輯：任全慧