12月15日,國務(wù)院食安辦、教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》(以下簡稱《方案》)?!斗桨浮诽岢?,從2023年12月至2024年6月,五部門聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項行動,落實6項重點任務(wù),即:督促學(xué)校切實履行主體責(zé)任,強化校園食品安全屬地管理責(zé)任,壓緊壓實行業(yè)主管部門責(zé)任,壓緊壓實監(jiān)管部門責(zé)任,規(guī)范承包經(jīng)營行為,加強制度機制建設(shè)。
《方案》提出,通過為期半年的排查整治專項行動,依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè),著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題。出臺關(guān)于加強校園食品安全的指導(dǎo)意見,修訂食品經(jīng)營許可審查通則,指導(dǎo)有關(guān)單位制修訂校園食品安全相關(guān)行業(yè)、團體、地方標準,選樹一批經(jīng)驗做法,形成一批制度建設(shè)成果。
《方案》指出,督促落實校長(園長)負責(zé)制,梳理學(xué)校各項食品安全管理制度和工作要求,將食品安全工作納入學(xué)校年度重點工作任務(wù),依法配備食品安全管理人員,加強日常排查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。定期開展鼠(蟲)害消殺,配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施,確保能夠有效防治鼠(蟲)害。探索運用先進技術(shù)手段防治鼠(蟲)類等有害生物。
《方案》明確,國務(wù)院食安辦會同教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)管總局研究制定加強校園食品安全的指導(dǎo)意見,加強部門協(xié)作。國家市場監(jiān)管總局修訂食品經(jīng)營許可審查通則,嚴格許可準入和現(xiàn)場審查。各地教育、公安、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管等部門可結(jié)合本地實際,制定強化校園食品安全管理的標準、規(guī)范等制度,健全校園食品安全治理長效機制。(記者吳倩)
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