新華社太原6月19日電 正午的太陽將金燦燦的麥粒曬得溫熱。山西省運城市聞喜縣戶頭莊村村民楊超杰蹲下身來,抓起一把麥粒,拾起一顆,用力一咬,“嘎嘣”一聲:“嗯,這麥子已經(jīng)曬得差不多了?!?/h1>
楊超杰家種了6畝小麥,幾天前剛收完,總共收了四五千斤。趁著天氣晴好,將麥秸篩出來后,楊超杰將麥子晾曬在了戶頭莊村村委會的院子里,給院里鋪上一張金燦燦的“小麥毯子”。
掐一把麥穗放在掌心,兩手輕輕揉搓,呼一口氣吹掉麥殼,把麥粒放進嘴里咀嚼,陽光、土壤的味道借著原生態(tài)的麥香一股腦兒地涌進身體,沁人心脾。素有“山西糧倉”之稱的運城市,小麥種植面積和總產(chǎn)量均占山西全省的一半以上。夏收時節(jié),行走在這里的田間地頭,記者感受到了農(nóng)民豐收的開心、曬糧有保障的安心、搶收進度的放心。
“麥子收完以后可以直接晾在自家的院子里和家門口。我家總共11畝地,畝產(chǎn)能到七八百斤?!甭勏部h辛村村民楊克尊笑呵呵地對記者說。
聞喜縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人郭武生說,麥子成熟了,不僅要收好,也要晾好。為此,聞喜縣提出,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會打開大門,給村民提供晾曬糧食的場地。
今年夏收期間,天氣不穩(wěn)定。夏收開始后,山西全省組織3000余名干部、專家在田間地頭開展夏收服務(wù)工作,調(diào)配各類收割機1.5萬臺,尤其是精準跨區(qū)調(diào)度履帶式收割機,保證小麥及時搶收。在運城等地,出現(xiàn)了“挑燈夜戰(zhàn)”“龍口奪糧”的場景。
“今年小麥成熟晚,但6月20號以前我這承包的2400畝小麥就能收完了?!边\城市夏縣王學(xué)家庭農(nóng)場負責人谷王學(xué)對記者說,“6月10號左右麥子剛成熟的時候,天氣預(yù)報說有雨,我們是晝夜不停搶收,生怕麥子爛在地里。經(jīng)過1周高效率的搶收,現(xiàn)在的進度很快,不需要晝夜趕工了。這一輪小麥收完以后,我們就會種上玉米?!?/p>
在山西省運城市聞喜縣,收割機正在進行收獲作業(yè)。新華社記者 王怡靜 攝
撥禾輪翻卷,收割機揚起金色的粉塵,機聲隆隆中,不一會兒,田地里就只剩下了一茬一茬的麥秸。
“足蒸暑土氣,背灼炎天光。力盡不知熱,但惜夏日長”。1200多年前,白居易有感于農(nóng)民勞作的辛苦,在《觀刈麥》中以這樣的詩句描述夏日農(nóng)民收獲的場景??萍及l(fā)展,日新月異,現(xiàn)如今麥田里一輛輛大型農(nóng)機代替人工勞作,大部分的農(nóng)民都不需要揮著鐮刀在烈日下勞作,收獲效率大大提高。
農(nóng)機手李新榮在檢查他的農(nóng)機。新華社記者 王怡靜 攝
運城市夏縣的農(nóng)機手李新榮對記者說:“今年出租農(nóng)機能賺個三四萬塊錢。開農(nóng)機累是累點,但又有收入,又能幫鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們解決收麥子的難題,即便累我也挺高興。前段時間各縣搶收小麥,我也到處幫忙,這會兒就差零星幾個村沒收完了?!?/p>
據(jù)山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù),截至6月18日,全省已收獲小麥685.41萬畝,收獲進度達82.9%。(記者王怡靜 許雄)
責任編輯:張智萍