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?發(fā)布時間：2017-04-26
成果名稱：茶葉連續(xù)發(fā)酵機(jī)
成果來源：十二五國家科技支撐計劃課題“茶葉現(xiàn)代化加工與資源增值關(guān)鍵技術(shù)升級及新產(chǎn)品研發(fā)示范”。成果鑒定號：供銷鑒字【2013】第10號；專利授權(quán)號：ZL 201320738935.0。
科技成果簡介：開發(fā)的6CFJ-12D型多功能茶葉連續(xù)發(fā)酵機(jī)首次配置了新型保溫保濕系統(tǒng)，實現(xiàn)了溫、濕度的實時調(diào)控，解決了高溫蒸汽易與箱體內(nèi)管壁形成冷凝水的問題。保溫保溫系統(tǒng)共用同一管道，不僅降低了箱體內(nèi)管路布置的復(fù)雜程度，還改善了箱體內(nèi)發(fā)酵的環(huán)境。整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，工作可靠，能夠滿足多種茶葉連續(xù)發(fā)酵的工藝要求。發(fā)酵溫度25~35℃，發(fā)酵濕度≥90%，有效攤?cè)~面積12m2，臺時發(fā)酵量200~350 kg。
| 名稱： | 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所 |
| 地址： | 浙江省杭州市采荷路41號 |
| 所在地區(qū)： | 浙江/杭州市 |
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