消費(fèi)提示指出,與新鮮果蔬相比,果蔬汁類飲料會(huì)有部分營養(yǎng)損失,不能完全替代每日對(duì)水果、蔬菜的攝入。果蔬汁應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽說明,在適宜的條件下儲(chǔ)存;開封后,應(yīng)低溫冷藏,盡快喝完,以避免貯藏期間微生物生長繁殖。
注意活菌型乳酸菌飲料貯存要求。消費(fèi)者在選購和貯存乳酸菌飲料時(shí),應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽正確區(qū)分飲料類型。非活菌型乳酸菌飲料可常溫儲(chǔ)存;活菌型乳酸菌飲料的貯存、運(yùn)輸,必須保證在2—8℃冷鏈條件下,否則會(huì)導(dǎo)致乳酸菌活菌數(shù)下降,且影響飲品口感。
3歲以下兒童和老人飲用珍珠奶茶時(shí)應(yīng)防噎喉。椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等,是用奶茶粉分別和椰果粒、珍珠Q果或紅豆粒、紅棗粒混合而成。3歲以下兒童和老人飲用以上飲品時(shí),有吸入氣管或支氣管的風(fēng)險(xiǎn)。兒童應(yīng)在家長的看護(hù)和指導(dǎo)下食用,老年人應(yīng)小心飲用。
選購飲料時(shí)要注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽。消費(fèi)者在選購飲料時(shí)要注意產(chǎn)品標(biāo)簽,不購買或食用沒有標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、標(biāo)簽內(nèi)容不清晰、超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時(shí),消費(fèi)者可根據(jù)飲料包裝上的營養(yǎng)成分表選擇適合的飲料。
湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局特別提醒消費(fèi)者,飲料不可過度飲用,更不可將飲料替代日常飲水,處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年尤其需要注意。
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