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“職業(yè)椒農(nóng)”王志武在辣椒地里忙碌。（攝影：王陽）
個頭不高、皮膚黝黑的王志武，在田間或彎腰或下蹲，仔細觀察辣椒長勢。51歲的王志武是東明鎮(zhèn)達木嘎筒村脫貧戶，平時少言寡語的他說起種辣椒便眉飛色舞：“要想脫貧致富，就得種辣椒！”
2017年，王志武被列為建檔立卡貧困戶，他用1.5萬元的產(chǎn)業(yè)扶貧資金承包了耕地，搞起了辣椒種植，2018年年底如期脫貧。如今，王志武家的辣椒種植面積已擴大到100畝，成為“職業(yè)椒農(nóng)”。
達木嘎筒村村主任何學(xué)解釋，所謂“職業(yè)椒農(nóng)”，種植辣椒要在20畝以上，年收入15萬元以上，一年四季大部分精力要投入在辣椒生產(chǎn)上。這樣的“職業(yè)椒農(nóng)”達木嘎筒村已有60多戶。
2020年，依托京蒙協(xié)作幫扶，達木嘎筒村新建了40畝辣椒育苗基地，總投資166萬元，占地面積3.86萬平方米，建設(shè)大棚22棟，每棟占地1200平方米，可培育辣椒苗114萬株，按照每畝5500株計算，可滿足4500畝的辣椒用苗。此外，大棚育苗期結(jié)束后，還可種植經(jīng)濟作物香芹及香菜，帶動村集體經(jīng)濟發(fā)展，讓更多的村民致富增收。
辣椒喜獲豐收。（攝影：王陽）
這幾天，達木嘎筒村蔬菜冷藏保鮮庫門前，大批椒農(nóng)在此售賣辣椒，辣椒運進運出，收購的客商接踵而至。2019年，達木嘎筒村保鮮冷藏庫建成，可滿足6000立方米的辣椒保鮮冷藏。如今，達木嘎筒村的辣椒遠銷韓國、印度、泰國等10多個國家和地區(qū)，年交易額近300萬元。
辣椒迎來收購高峰期。（攝影：王陽）
“周邊很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辣椒都往這兒送，現(xiàn)在是收購高峰期，每天的入庫量能達到20萬斤。”來自北京市通州區(qū)的辣椒經(jīng)紀人李振軍說。東明鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地肥沃，氣候適宜，種出的辣椒色香味俱佳，深受市場青睞。
從制種、育苗到種植、收購，再到冷藏、銷售、粗加工，紅辣椒從達木嘎筒這個小村莊不僅運往全國各地，還漂洋過海遠銷國外。越來越多的農(nóng)民從這條產(chǎn)業(yè)鏈中受益，日子也如紅辣椒般越過越紅火。
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