“黑玉米顆粒飽滿，香氣很濃，吃起來(lái)軟糯可口，是可以吃的黑珍珠?！崩顦谴濉袄现?shū)”李付林告訴記者，他還說(shuō)：“黑玉米經(jīng)濟(jì)效益較普通玉米高得多，今年，我們李樓村在龍慶街道黨工委、辦事處的支持和引導(dǎo)下，從南陽(yáng)市引進(jìn)了黑玉米種子，并找了一塊10畝的試驗(yàn)田進(jìn)行試種植，想通過(guò)試種植具體看一下經(jīng)濟(jì)效益如何，以便于今后以點(diǎn)帶面，擴(kuò)大種植規(guī)模，并帶動(dòng)群眾增收致富?！?/p>

據(jù)了解，黑玉米不同于平常的玉米，在成熟時(shí)，花絲、籽粒、籽芯均為黑色，黑玉米種皮含有豐富的黑色素，是開(kāi)發(fā)天然黑色素的重要來(lái)源。以黑玉米為原料經(jīng)過(guò)脫皮、滅酶、粉碎、脫脂、浸提等工序可生產(chǎn)出黑玉米色素。由于該色素是從已知食物中分離出來(lái)，安全無(wú)毒，可直接用于食品、醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)中，不需要進(jìn)行毒理試驗(yàn)，是最佳色素，有著廣闊的市場(chǎng)前景。

近年來(lái)，內(nèi)黃縣龍慶街道立足資源稟賦，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色種植，從根本上解決農(nóng)村存在的短板，增加農(nóng)民收入，繼而留住更多的人才在本地發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)真正的鄉(xiāng)村振興。（記者劉海林 通訊員趙燁）

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