問:有個問題想請教,人們常說“炒魷魚”,這個詞怎么來的?
——重慶沙坪壩 張小英
答:“炒魷魚”比喻解雇或解聘,如誰被老板開除,就是被老板“炒魷魚”了。討論這個詞之前,我們先介紹一下另外一個類似的詞“卷鋪蓋”。
過去給老板打工,被子、手巾等用品是要自備的。如果打工結束或被老板解雇,打工者就收拾行李走人,其中最重要的就是把被子卷起來。因此,漢語中常用“卷鋪蓋”比喻被解雇或辭職。錢鍾書《圍城》一:“阿劉啞聲告訴,姓孫的那幾個人打牌,聲音太鬧,給法國管事查到了,大吵其架,自己的飯碗也砸破了,等會就得卷鋪蓋下船?!辈茇侗本┤恕返谝荒唬骸澳銈兪帐安皇帐埃坎皇帐拔揖途礓伾w滾蛋?!?/p>
魷魚大家都熟悉,絕大部分朋友都吃過,是槍烏賊的俗稱。其為一種軟體動物,體稍長,兩鰭在后端相合,呈菱狀。魷魚肉質收縮性很強,一炒就卷起來,就像卷鋪蓋一樣。所以,漢語中也用“炒魷魚”比喻解雇走人。
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