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“靠山吃山，靠水吃水”。平順縣地形復(fù)雜，氣候多樣，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境孕育出豐富的藥用植物資源，擁有“平順潞黨參”和“平順連翹”兩個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2020年以來，平順縣以成功創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為新起點(diǎn)，依托平順潞黨參、連翹等藥材資源稟賦，進(jìn)一步將中藥材產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，鞏固脫貧成果，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展增添新動(dòng)能。
立足“稟賦”，藥茶發(fā)展得天獨(dú)厚
“平順自然氣候條件特別適合連翹、黨參等藥用植物生長(zhǎng)，而且野生藥材資源豐富，發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)大有可為。”平順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人劉仲虎介紹說。
平順縣獨(dú)特的地貌特征和氣候土壤條件孕育了品種豐富且品質(zhì)優(yōu)良的中藥材資源。全縣有動(dòng)植物類中藥材300多種，大宗中藥材67種，道地中藥材10多種，是名副其實(shí)的“藥材王國(guó)”。2017年平順中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧成功入選全國(guó)產(chǎn)業(yè)扶貧十大范例，2020年4月平順縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（中藥材）進(jìn)入國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園公示名單……這些都是平順建設(shè)“全國(guó)一流中藥材基地特色縣”的依托，也是平順發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)的動(dòng)力，更是廣大農(nóng)戶擺脫貧困奔小康的底氣。
在藥茶基地建設(shè)過程中，平順縣以東寺頭鄉(xiāng)、虹梯關(guān)鄉(xiāng)為重點(diǎn)，加大連翹撫育和茶園建設(shè)力度，建設(shè)羊老巖、西橋溝、化圪道、蘆芽、老馬嶺5個(gè)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化連翹茶原料生產(chǎn)基地2000畝；建設(shè)龍鎮(zhèn)、東彰、佛黨嶺、黑虎、趙店、石匣6個(gè)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化黨參茶原料生產(chǎn)基地5000畝，打造了潞黨參、連翹、柴胡等7大道地藥材生產(chǎn)基地，形成了全域化、差別化、規(guī)?；?、規(guī)范化的種植體系。
借力“東風(fēng)”，打造品牌恰逢其時(shí)
2020年3月20日，山西省正式發(fā)布“山西藥茶”省級(jí)區(qū)域公用品牌，明確將“山西藥茶”打造成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎。這天起，平順縣的中藥材產(chǎn)業(yè)被賦予了新的使用價(jià)值和商業(yè)內(nèi)涵。
“疫情防控期間，線上銷售成為主要渠道，如今我們的連翹藥茶也搭上了直播的‘順風(fēng)車’，銷量很不錯(cuò)！”平順縣君品農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人劉軍平介紹。公司以加工銷售連翹等特色農(nóng)副土特產(chǎn)品為主，不斷研究中藥材育苗、種植等技術(shù)，并打造了自己的品牌“馬跑泉”，從2018年開始在多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行直播，產(chǎn)品逐漸得到大家的認(rèn)可。
同樣坐上“藥茶”致富車的還有山西天福久農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的劉明偉。“山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，對(duì)于我們企業(yè)信息共享、營(yíng)銷平臺(tái)搭建、產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)指導(dǎo)有著重要意義。”劉明偉說，公司將連翹茶葉細(xì)分為好幾種，打造產(chǎn)品新亮點(diǎn)。
目前，平順有藥茶加工企業(yè)4家，藥茶固定資產(chǎn)投入1713.5萬元，已初步形成了以連翹葉茶和黨參茶為主的生產(chǎn)加工基地。2019年生產(chǎn)各類藥茶27噸，銷售額達(dá)545萬元。
搶抓“藥財(cái)”，藥茶增收前景廣闊
把連翹葉捧回家，日子富了；把中藥材變成茶，產(chǎn)業(yè)興了。
“我這兩個(gè)月采收連翹葉給公司做茶，活不重，掙錢還多。”說這話的是平順縣東寺頭鄉(xiāng)桑家河村的貧困戶金保全，他僅靠采摘野生連翹葉，一個(gè)月掙了3000多元。
50多歲的金保全大半輩子一直守著家里的幾畝山地過活。看天吃飯、地里“刨食”，養(yǎng)家糊口不容易。自從知道連翹葉能做茶后，金保全就來了精神，原先只覺得漫山遍野的連翹花好看，如今不一樣了，他瞅著連翹黃花似“黃金”。
“金保全靠摘連翹葉掙錢”的消息很快傳開，吸引不少村民紛紛加入。
“山西藥茶”區(qū)域公用品牌的應(yīng)運(yùn)而生，開啟了特色農(nóng)業(yè)升級(jí)提檔新征程。平順?biāo)幉璁a(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體主要依托“公司+農(nóng)戶+貧困戶”的模式，加快構(gòu)建種植、采摘、加工、銷售藥茶產(chǎn)業(yè)鏈，以產(chǎn)品為龍頭，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以文化為內(nèi)核，打造野生藥茶特色品牌，大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)藥茶產(chǎn)業(yè)，匯聚富民增收的強(qiáng)大動(dòng)能。
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