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近日，江西省吉安市永豐縣38萬(wàn)畝早稻豐收，農(nóng)民利用晴好天氣搶收稻谷，確保顆粒歸倉(cāng)。圖為永豐縣佐龍鄉(xiāng)富裕村農(nóng)民在收割早稻。劉浩軍 攝（人民視覺(jué)）
7月10日，湖南省婁底市雙峰縣荷葉鎮(zhèn)清泉村農(nóng)民駕駛收割機(jī)收割早稻。李建新 攝（人民視覺(jué)）
安徽省廬江縣積極推廣“稻蝦連作”綠色種養(yǎng)，蝦田在上半年用于養(yǎng)殖小龍蝦，下半年用于種植水稻，實(shí)現(xiàn)一田兩用、一水雙收。圖為日前，廬江縣泥河鎮(zhèn)天井村農(nóng)民在捕撈后的蝦田里栽插水稻。左學(xué)長(zhǎng) 攝（人民視覺(jué)）
7月中旬，南方水稻產(chǎn)區(qū)進(jìn)入早稻搶收、晚稻搶插關(guān)鍵時(shí)期。“雙搶”直接關(guān)系到全年糧食豐產(chǎn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最近接連印發(fā)通知，要求各地全力以赴，確保早稻安全成熟、豐收到手，雙季晚稻適期栽種、栽足栽滿。
今年以來(lái)，國(guó)際大米價(jià)格連續(xù)6個(gè)月攀升，達(dá)到15個(gè)月以來(lái)的高點(diǎn)。中國(guó)是大米主要生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，水稻種植和收獲情況備受關(guān)注。
記者了解到，根據(jù)近期實(shí)打?qū)嵤涨闆r，今年南方早稻面積穩(wěn)中略增，多地實(shí)現(xiàn)面積產(chǎn)量雙增長(zhǎng)。展望全年，夏糧已獲豐收，秋糧長(zhǎng)勢(shì)良好，糧食穩(wěn)產(chǎn)豐收有保障。
早稻：搶晴收獲減損失
稻浪起伏，陣陣飄香。在湖南省衡陽(yáng)市衡南縣車江街道，種糧大戶王靜的早稻田金黃一片。“顆粒飽滿，稻葉變黃，谷子已經(jīng)成熟。”這兩天，王靜正忙著搶收早稻，“氣溫雖然高點(diǎn)兒，但農(nóng)時(shí)不等人，要趁著沒(méi)下雨抓緊收割。”
寬闊的田野上，王靜調(diào)來(lái)的幾臺(tái)收割機(jī)同時(shí)作業(yè)，脫粒箱“吐出”稻谷，運(yùn)糧車在鄉(xiāng)間公路上穿梭。王靜說(shuō)，今年早稻播種面積200多畝，耕種收全程機(jī)械化，很快就能收割完，確保顆粒歸倉(cāng)。“除了負(fù)責(zé)自家稻田，我們還為周邊村民提供從耕種到收割的全程托管服務(wù)，今年托管面積進(jìn)一步增加，達(dá)到4300畝?！蓖蹯o說(shuō)。
作為水稻生產(chǎn)大省，湖南省早稻播種面積占全國(guó)1/4左右。今年以來(lái)，為應(yīng)對(duì)農(nóng)資價(jià)格上漲、不利天氣等影響，湖南多措并舉保障1800多萬(wàn)畝早稻生產(chǎn)。春耕期間，安排6100萬(wàn)元支持農(nóng)機(jī)合作社建設(shè)，早稻機(jī)械化插（拋）面積較上年增加40萬(wàn)畝左右，發(fā)放實(shí)際種糧農(nóng)民一次性補(bǔ)貼超8億元，在62個(gè)產(chǎn)糧大縣實(shí)施水稻完全成本保險(xiǎn)，大力選育推廣優(yōu)質(zhì)雜交稻品種。早稻收割時(shí)期，在糧食主產(chǎn)區(qū)縣推廣“農(nóng)機(jī)租賃”“整村托管”等多種新生產(chǎn)模式。
中國(guó)早稻生產(chǎn)集中在南方地區(qū)，主要包括湖南、湖北、廣東、廣西、江西、福建等地。眼下，這些水稻產(chǎn)區(qū)進(jìn)入早稻集中收獲期，多地喜迎豐收。
在湖北省咸寧市，39萬(wàn)畝早稻近日開(kāi)鐮收割，實(shí)現(xiàn)面積、產(chǎn)量雙增長(zhǎng)。“種早稻每畝補(bǔ)助差不多有150元，還有種糧大戶幫著耕種、收割，省心多了?！毕虒幨行碌赕?zhèn)蒲首山村村民劉偉清說(shuō)，“今年我家種了23畝早稻，每畝收獲濕谷1000多斤，比去年高了200斤左右。”
濕糧一上田，烘干作準(zhǔn)備。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前下發(fā)通知，要求各地提早摸清烘干機(jī)械保有量和社會(huì)化服務(wù)能力分布情況，協(xié)調(diào)就近匹配烘干用機(jī)需求，支持新型經(jīng)營(yíng)主體積極開(kāi)展烘干服務(wù)，保障已收稻谷安全入倉(cāng)，減少霉變等產(chǎn)后損失。
受臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)降雨影響，近來(lái)廣東省早稻種植戶對(duì)稻谷烘干需求增加，多地烘干設(shè)備開(kāi)足馬力運(yùn)轉(zhuǎn)。“臺(tái)風(fēng)天收割的水稻含水量高，如果不及時(shí)烘干，很快就會(huì)發(fā)霉。”雷州市源泰米業(yè)負(fù)責(zé)人吳堅(jiān)介紹，“今年水稻總體高產(chǎn)，再加上臺(tái)風(fēng)影響，烘干需求相對(duì)較大。以前烘干高峰期一般是3天至4天，今年高峰期在10天左右。目前，公司十幾臺(tái)烘干機(jī)每天24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，已烘干上千噸早稻并入庫(kù)。”
晚稻：適期播栽穩(wěn)面積
作為雙季稻的第二季，晚稻生產(chǎn)在早稻收獲之后隨即展開(kāi)。
今年，由于部分地區(qū)早稻適收期較往年推遲3天至7天，前后茬農(nóng)時(shí)銜接更加緊張，雙季晚稻生產(chǎn)更是耽誤不得。
“晚稻播栽搶的就是時(shí)間，早一天播種，產(chǎn)量就可能增加不少?！蓖蹯o說(shuō)，“這幾天正是‘雙搶’大忙的時(shí)候，一刻也不能放松。早稻收了之后，必須抓緊把晚稻種下去，為下茬豐收打好基礎(chǔ)。”
聊起即將進(jìn)行的晚稻栽插，王靜說(shuō)，以前各家各戶都是在田里分散育秧，不僅成本高，而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力?！艾F(xiàn)在采取工廠化集中育秧方式，能有效抵御災(zāi)害天氣對(duì)育秧的不利影響，既縮短了秧苗生長(zhǎng)周期，也提高了秧苗存活率，育出的秧苗還粗壯整齊?！蓖蹯o介紹，目前合作社的秧苗、插（拋）秧機(jī)已準(zhǔn)備就緒，將按計(jì)劃到各村開(kāi)展大面積機(jī)插機(jī)拋秧作業(yè)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要謀劃好雙季晚稻生產(chǎn)，盡快將晚稻生產(chǎn)任務(wù)落實(shí)到村組、地塊；選擇熟期適宜的品種，合理確定播種時(shí)間，因地制宜推廣集中育秧、缽苗機(jī)插、濕潤(rùn)稀播壯秧和塑盤育秧拋栽等技術(shù)；加強(qiáng)秧田肥水管理，著力培育壯秧，對(duì)早稻晚收、茬口推遲的地塊，采用適度干旱、化控等措施，減輕晚稻秧苗過(guò)高及秧齡過(guò)長(zhǎng)造成的不利影響；加強(qiáng)秧苗余缺調(diào)劑，做到應(yīng)插盡插，全力落實(shí)晚稻播栽面積，確保所有種了早稻的田塊都能種上晚稻。
技術(shù)有支撐，良種多打糧。在湖北省浠水縣，當(dāng)?shù)赝度?80萬(wàn)元補(bǔ)貼資金集中采購(gòu)優(yōu)質(zhì)秈稻新品種，從今年浠水縣16萬(wàn)畝早稻測(cè)產(chǎn)與實(shí)收情況看，早稻畝穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重較往年均有明顯增長(zhǎng)，有望實(shí)現(xiàn)面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”。
“我們農(nóng)場(chǎng)稻田種的都是雙季稻，好種子再加上高效的栽培技術(shù)，既能降低勞動(dòng)強(qiáng)度，又能豐產(chǎn)增收?！变凰h禾溢園家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃金安說(shuō)，“種雙季稻雖然要多花點(diǎn)工夫，但產(chǎn)量效益高。接下來(lái)，我這3200畝稻田還會(huì)繼續(xù)選用縣里推薦的好品種，等晚稻再豐收到手，這一年下來(lái)賺頭可不小了?！?/p>
中稻：“蟲(chóng)口奪糧”保豐收
稻谷是中國(guó)主要口糧品種之一，產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量近1/3。除了早稻、晚稻，秋糧作物中的中稻已栽插完成，目前多處于分蘗至拔節(jié)期。
今年，糧食主產(chǎn)區(qū)江西省栽插中稻面積超1400萬(wàn)畝，各地已陸續(xù)進(jìn)入田間管理階段。在南昌市南昌縣蔣巷鎮(zhèn)，3.2萬(wàn)畝中稻正處在分蘗期，二化螟等病蟲(chóng)害成為近期防治重點(diǎn)。當(dāng)?shù)乇O(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，第一代二化螟于6月中旬末進(jìn)入始盛期，并于6月25日至27日出現(xiàn)了一個(gè)明顯的盛蛾高峰期，第二代二化螟最近進(jìn)入盛蛾高峰期。
“‘雙搶’農(nóng)忙時(shí)節(jié)，也是開(kāi)展水稻病蟲(chóng)害防治工作的關(guān)鍵時(shí)期。特別是中稻栽插進(jìn)度不一，有利于二化螟幼蟲(chóng)輾轉(zhuǎn)取食為害。”蔣巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦主任吳慶校說(shuō)，“近來(lái)，蔣巷鎮(zhèn)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)組織農(nóng)技人員進(jìn)入田間地頭，并通過(guò)短信服務(wù)平臺(tái)、手機(jī)微信群等多種方式發(fā)布病蟲(chóng)害防治信息，提高關(guān)鍵技術(shù)到位率和覆蓋面，幫助農(nóng)民科學(xué)用藥，在防治適期做好病蟲(chóng)害防治工作，讓稻子保持好長(zhǎng)勢(shì)?！?/p>
南昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全市中稻已栽插完成，后期將指導(dǎo)各地做好中稻大田的肥水管理，適時(shí)追施分蘗肥，促進(jìn)禾苗早生快發(fā)，提高有效穗數(shù)；加強(qiáng)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，重點(diǎn)防控水稻“兩遷”害蟲(chóng)、稻瘟病、紋枯病等病蟲(chóng)害，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控，減輕病蟲(chóng)危害；加強(qiáng)與氣象部門的溝通，做好強(qiáng)降雨、洪澇、高溫、干旱等災(zāi)害性天氣的預(yù)警，加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)工作。
搞好田管，更多新技術(shù)助陣。今年以來(lái)，北大荒集團(tuán)黑龍江紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)有限公司積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在田管期間推出遠(yuǎn)程蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)。紅衛(wèi)農(nóng)場(chǎng)有限公司智慧農(nóng)業(yè)中心工作人員葛孟磊介紹，這個(gè)系統(tǒng)在無(wú)人監(jiān)管的情況下，可以自動(dòng)完成誘蟲(chóng)、殺蟲(chóng)、收集等作業(yè)，同時(shí)把相關(guān)數(shù)據(jù)上傳到智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，農(nóng)戶不用再專程跑到稻田里逐株檢測(cè)病蟲(chóng)害發(fā)生情況。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)多地視頻連線會(huì)，明確提出當(dāng)前中稻病蟲(chóng)害發(fā)生重于上年，監(jiān)測(cè)防控工作絲毫不能放松。要求各地跟蹤掌握病蟲(chóng)害發(fā)生消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)和新特點(diǎn)，及時(shí)預(yù)報(bào)預(yù)警，盡快將中央財(cái)政防控補(bǔ)助資金下?lián)艿娇h，切實(shí)提高防控效果和效率，全力以赴“蟲(chóng)口奪糧”保豐收。（記者邱海峰）
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