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鮮葉原料梗葉分離、分類分級(jí)和加工技術(shù)
發(fā)布時(shí)間：2017-04-26
成果名稱：鮮葉原料梗葉分離、分類分級(jí)和加工技術(shù)
成果來(lái)源：“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題“茶葉現(xiàn)代化加工與資源增值關(guān)鍵技術(shù)升級(jí)及新產(chǎn)品研發(fā)示范（2011BAD01B03）”。
科技成果簡(jiǎn)介：以機(jī)采鮮葉為原料，通過對(duì)鮮葉自動(dòng)分類、分級(jí)以及對(duì)茶葉品質(zhì)在加工過程中的實(shí)時(shí)檢測(cè)和控制，實(shí)現(xiàn)從茶鮮葉到成品茶葉的規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)；進(jìn)一步制定簡(jiǎn)潔化標(biāo)準(zhǔn)化茶葉新型加工工藝，完成了多茶類組合優(yōu)化加工工藝技術(shù)路線的設(shè)計(jì)。完成三個(gè)優(yōu)質(zhì)大宗茶新模式加工工藝企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/GZLY 0001S-2013 《典型優(yōu)質(zhì)綠茶加工工藝技術(shù)規(guī)程》、Q/GZLY 0002S-2013 《典型優(yōu)質(zhì)紅茶加工工藝技術(shù)規(guī)程》、Q/GZLY 0003S-2013 《典型優(yōu)質(zhì)烏龍茶加工工藝技術(shù)規(guī)程》的制訂和試運(yùn)行。
| 名稱： | 中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究所 |
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| 所在地區(qū)： | 浙江/杭州市 |
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| 網(wǎng)址： | http://www.co-tea.com（官網(wǎng)網(wǎng)址） http://aderone.com/index.php?homepage=hzcys（科技產(chǎn)品） |